茶饮店水果存储指南,你pick了么
2024/9/1 来源：不详可能看到这个标题大家还会有疑问，难道不是所有水果都适合放入冰箱存储么？当然不是的。需要具体问题具体分析。哦豁，那对于经常制作茶饮的伙伴们来说，使用水果还是挺频繁的，那么怎样才能保证水果存储么？今天小编就来为大家分享茶饮店水果存储指南，快来pick吧！
冰雪时光首先适合放入冰箱的水果有哪些？
一些皮质比较嫩弱的水果，如草莓、杨梅、百香果、荔枝等，以及龙眼、山竹、樱桃等。
其次不建议放入冰箱的水果有哪些？
像很多热带类的水果便不适宜放入冰箱，如果将热带水果放入冰箱，可能没几天就会出现凹陷，出现一些黑色的斑点，这就说明这些水果已经被冻上了。比如香蕉、菠萝、火龙果、杨涛、菠萝等。由于热带水果大部分都是比较怕冷的，因此若放入冰箱不仅容易被冻上，还很容易变质，从而加速果肉腐烂，缩短水果的存储时间，造成成本浪费。
再者有哪些水果常温或是冷藏都可呢？
就是水果皮厚的，这类水果比较耐存储。比如苹果、橘子、椰子、橙子、葡萄柚、以及芭乐等。
最后大家要注意的是：冷藏的水果一定不要洗!!!如果清洗之后，残留在水果表面的水分会侵蚀果皮，加速果肉腐化，最好可以用保鲜袋裹上，并且在保鲜袋上扎几个小孔，避免水汽集聚从而造成水果的腐烂。
有些水果可能现在运营奶茶店并不是经常使用，但伴随着消费者对于“水果+奶茶”需求的不断增长，相信未来茶饮与水果结合已经成为趋势，那么在未来发展中，如何将水果融入奶茶研发中，如何更好的储存新鲜水果也是品牌发展需要不断思考和解决的问题~#奶茶#
