科普教你怎么分辨激素水果

很多人喜欢吃水果，也有很多人吃了多年的水果，竟然一点都不知道怎么分辨水果，那市面上很多颜色诱人，但是使用了大量激素的水果，你能分辨出来么？

小编在教大家以前，先给大家科普一下激素水果和食用激素水果对人体的伤害吧。

一、

其实就是使用各种生长和催熟药物，让水果违背了自然生长的规律。简单的来说，就是任何水果都是有生长周期的，使用各类激素就会使生长周期快速的变短，同时能够在反季节让这种水果能快速的生长。可能大家知道我们经常食用白条鸡吧，正常的生长周期（从鸡仔到可以出售）大概需要三四个月的时间，但是实用各类激素的话不到40天就可以出售。

二、

激素水果虽然颜色可人，但里面的果肉还未成熟，不但尝不到鲜味，营养成分自然也“缩水”。而且，经常食用激素、催熟剂含量较高的反季节水果，对正处于生长发育阶段的儿童来说，女孩会出现初潮提前等性早熟现象，而男孩则会导致性特征不明显。因此，这种激素水果对人体的伤害就不言而喻了吧！

三、

打了激素的水果既然危害这么大，但是小编作为有多年的水果经验，我就把我的经验分享给各位，为了自己和家人的健康，要用心看哦！

------“芒果识别技巧”

1.看果皮，自然成熟的芒果，外观颜色不会很均匀。而催熟的芒果大多数是在小头顶尖处呈现翠绿色，其他部位果皮均发黄。

2.闻果香，自然成熟的芒果比催熟芒果的香味会更加浓郁。个别催熟芒果还有异味。

3.用手摸，自然成熟的芒果有硬度、有弹性，催熟的芒果比较软。

------猕猴桃识别技巧

特征1：未用膨大剂的优质猕猴桃果形规则，多为长椭圆形，呈上大下小状，果脐小而圆，向内收缩，果皮呈黄褐色且着色均匀，果毛细而不易脱落。使用了膨大剂的猕猴桃果实不甚规则，果脐长而肥厚，向外突出，果皮发绿，有“阴阳脸”现象，果毛粗硬且易脱落。

特征2：未使用膨大剂的果子切开后果芯翠绿，酸甜可口；而使用了膨大剂的果子切开后果芯粗，果肉熟后发黄，味变淡。

特征3：打膨大剂的猕猴桃果心为空心，不打膨大剂的猕猴桃果心为实心。

特征4：没打膨大剂的猕猴桃果形较小，大膨大剂的猕猴桃果形状较大。

特征5：未打膨大剂的猕猴桃果心有放射状的射线，大膨大剂的射线不规则。

------“草莓识别技巧”

1.催熟的草莓看起来红，吃起来酸；

2.催红草莓红得均匀，只要沾着催红素的地方，都会变红，而正常的草莓红得不均匀；

3.催红的草莓颜色鲜艳，正常熟的草莓红色不会很鲜艳。

4.催熟草莓空心，正常不会空心

------“荔枝识别技巧”

摸：挑选“化妆”荔枝的时候，手会觉得潮热，甚至有烧手的感觉。

闻：自然成熟的荔枝闻起来有淡淡的香味，“化妆”荔枝闻起来气味有点酸。

看：鲜荔枝一般需低温冷藏保存，如果荔枝被商贩随便放在盒子里，大多有问题。

骗人方法：荔枝保存时间短，商贩往往会买半熟甚至生荔枝，用水稀释

------“橙子识别技巧”

看：进口橙子表皮的皮孔比较多，摸起来较为粗糙，而假进口橙子表面的皮孔比较少，摸起来相对光滑些。

擦：假冒的进口橙子用纸擦，纸的颜色会变红，是因为假冒进口橙子在处理的过程中加入了色素。

骗人方法：把长有霉斑的橙子洗净、晾干，然后用石蜡上色。这样，原本长了霉斑、灰头土脸的橙子转眼间变得又红又亮。

我从不把活着和对生活的期待混为一谈。我对生命无所期待。我没有预先想过要什么。生活本身就够激动人心的了。by萨冈