不能放冰箱保存的6种水果,它们没见过这么

随着生活便利了，就近去一趟超市，能把一个星期的蔬菜水果都备齐，如今家家户户都有冰箱，蔬菜水果肉类买回来往冰箱里一放，什么也不用操心，即使在炎热的夏天，也完全不用担心会变质，然而冰箱并不是万能的，每种食物都有适合它储存的温度，比如鱼虾肉类，放在冷冻里面最保险，鸡蛋只能放在冷藏里面，水果也分为好几种，有的必须放冰箱保存，比如葡萄，有的则不能放冰箱保存，因为它们没见过这么低的温度，放入冰箱反而“冻伤”了！

通常来说，冰箱冷藏的温度是在3-10摄氏度，这些温度范围并不适合以下5种水果储存，如果还不知情的，赶紧拿出来吧

一、芒果

芒果的最佳储存温度是10-13摄氏度，而冰箱的温度在10摄氏度以下，十分不适合芒果储存，如果贸然放进去就会被“冻伤”，表皮会长出黑点，其实芒果只要不放在高于25摄氏度的环境下，可以很好的保存很长时间，如果室内温度超过了25°，可以把芒果包上一层保鲜膜然后放入冰箱，但时间不宜过长，必须得尽快吃掉了

二、菠萝

菠萝如果在低于10°的环境下储存，会被冻伤的，不仅果皮会变色，果肉也会成水浸状，口感会大打折扣，所以我们买菠萝最好吃多少买多少，削了皮的菠萝，寿命会大大减短，别妄想放入冰箱能拯救，那样只会让菠萝坏得更快

三、香蕉

香蕉是十分难储存的水果，太冷太热都不行，据实验表明，香蕉若放在12°一下的环境，香蕉会加速发黑腐烂的速度，最佳的储存方法就是放在阴凉通风的地方，由于香蕉是热带水果，从没见过冰箱这么冷的环境，如果贸然放入冰箱，会将它冻出黑斑的！

四、榴莲

热带水果的榴莲具有后熟性质，摘下来还是生的，自己会慢慢催熟，然后就会裂开，商家将果肉取出来以后就是彻底成熟了的榴莲，如果一天吃不了可以放入冰箱第二天在吃，但绝不能再放了，因为冰箱的低温会冻伤榴莲的果肉，时间太长，榴莲的香味儿就消失了，到时候不知道贵巴巴买的榴莲还有什么意义？

五、荔枝

荔枝也是不能放冰箱保存的，在低温下，荔枝的表皮会被冻伤，果皮出现发黑，果肉会变味的现象，我们见大街上卖荔枝的小贩通常都是放在冰块上售卖的，冰块不仅可以降温，还能保持荔枝的水分，我们买回家以后，可以将荔枝枝梗剪掉，放入塑料袋密封好以后，放入水中保存，要比放入冰箱保存的时间长很多

六、橙子

橙子也是不能放冰箱储存的一种水果，有人说，冬天也有橙子卖，为何不能放冰箱了？其实自然环境下和冰箱环境是两回事，橙子表皮会有苦涩的味道，在室外环境，橙子能保持呼吸作用，苦涩味道会向外挥发，如果放在冰箱里，果皮的苦涩就会渗入到果肉里，导致原本酸甜可口的橙子有了苦涩的味道

看完以上内容，你是不是觉得，只要是热带水果都不能放冰箱保存呢？虽然热带水果大部分都怕冷，不宜放在冰箱中冷藏，但有一种热带水果却是必须要放冰箱保存的，那就是山竹，因为它有一层厚厚的壳，即使催熟后，果壳也不会裂开，所以在运输山竹的过程中，必须要保持低温环境！

除此以外，还有火龙果，枇杷，红毛丹，释迦，杨桃等水果都不宜放入冰箱储存，一旦放进冰箱，果皮就会凹陷，出现黑色的斑点，这些都是冻伤的症状。还有需要催熟的水果也不能放入冰箱，比如猕猴桃，买回来通常是生的，需要催熟几天才能吃，不然会又硬又酸，一定要催熟以后在放入冰箱，不然冻了一段时间后，即使再拿出来也不会自己催熟了！