荔枝也会造成酒驾注意了,这些食物开车

2023/11/20 来源：不详

大家都知道“开车不喝酒，喝酒不开车”这句话，毕竟酒驾害人害己，但有时候明明自己滴酒未沾，怎么还能查出酒驾呢？其实一些食物当中也含有一部分酒精，如果开车前吃了这些食物就会被误当成喝了酒，那有哪些食物是需要开车时注意的呢？

一．榴莲

年在江苏南通一个酒驾查处卡点，一位驾驶员就因吃了榴莲被误当成了酒驾。当时酒精检测仪数值显示其血液中的酒精含量达到了34mg/ml，符合酒驾标准，医院抽血检查后发现酒精含量为0。

榴莲作为一种含糖量比较高的水果，如果放置太久又或是过于成熟，那么里面就会产生酒精。再加上卖家为了保证榴莲的新鲜程度，一般会密封保存，而这样水果内部会产生无氧呼吸，之后经过酶解产生酒精。尽管食用榴莲并不是真正意义上的酒驾，但在检测体内酒精含量的时候很容易被误判，所以开车前最好还是别吃榴莲了。

二．荔枝

吃荔枝被查到酒驾的例子并不少，长沙市的交警就曾经做过一个关于吃荔枝测试酒驾的实验。测试人员仅仅只是吃了一颗荔枝，酒精测试仪显示的结果就为35.2mg/ml，达到了酒驾标准。

这是因为荔枝所含的糖分比较高，它在包装转运的过程中很容易发生无氧化学反应，然后产生酒精。除此之外，在吃下荔枝之后，口腔里的酶也会与其进行反应导致酒精的产生。如果你在开车前不小心吃了荔枝，那么可以通过漱口和喝水等方式来稀释酒精的含量，避免酒驾问题的产生。

三．南果梨

这种水果是辽宁鞍山的特产水果味道甜中带点微酸，可吃了它后开车就会被检测出酒驾。南果梨果实中含有大量的糖类物质，虽然本身并不含有酒精，但在果实成熟之后，果肉会自然发酵，从而产生酒精，吃起来有一股轻微的酒味。所以不建议在吃了南果梨后开车，很容易给自己带来一些麻烦。

四．醉虾

看这个名字就知道，醉虾是一道跟“酒”有关的菜。做醉虾一般都会采用高度的白酒对其进行2个小时左右的腌制，而且在烧制的时候还会加入一些白酒调味，所以这道菜里的酒精含量非常大。尽管没有喝酒，但也造成了酒精含量超标，属于间接饮酒。如果吃了醉虾这道菜后去开车，也算是酒驾了。

五．蛋黄派

相信大家或多或少都看到过因为吃了蛋黄派被检测出“酒驾”的新闻吧？虽然它看起来和酒没有什么关系，但你仔细看看蛋黄派的配料表就知道原因了。为了保持糕点的松软程度以及香气，蛋黄派中会添加一些食用酒精，所以吃了蛋黄派后才会出现酒精浓度超标的情况，被误认为是酒驾。

不过蛋黄派中的酒精含量并不高，不会进入血液中。如果你在吃完蛋黄派后需要开车，可以喝点水或者是休息一会儿，等口腔里的酒精含量降低后再开车。

我们在日常生活中，要多多注意驾驶安全问题。酒驾并非小事，一旦发生事故那就会造成几个家庭的遗憾，所以一定要做到喝酒不开车、开车不喝酒，当然也要避免食用这些含有酒精的食物。真要喝酒的话也需要选择一款好酒，就比如王祖烧坊贤以壬寅虎年这款酒就非常不错！

王祖烧坊作为一个大品牌，质量是绝对有保证的。首先，他们采用的是贵州茅台镇优质糯高粱作为酿酒的原料，再加上本地农家小麦制曲，没有添加任何添加剂，可谓是纯粮食酿造，口感喝起来非常不错。不仅可以闻到茅香的独特风味，而且入口酒香醇厚，喝起来极其细腻。选酒，自然就要选这样一款好酒！