把水果煮一下,你会发现,原来我们都傻了很

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水果虽然营养丰富，但其特性并不适合所有人。

? 　　有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收，还可能腹泻。

? 　　将水果蒸着吃，不但寒性能减弱，还能使食疗效果加倍。看看哪些水果煮一下会发生奇迹吧!

　　盐蒸橙子

　　治咳嗽，秒杀一切止咳消炎药

　　橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。

? 　　这两种成分，只有蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃，完全没有副作用。

　　蒸食方法：

　　1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟，去除橙子表面的果蜡。

? 　　橙子不用剥皮，在顶部平切开一片，往露出的果肉上撒少许盐，再用筷子在果肉上戳几个洞，以便于盐渗进果肉。

　　2、把切开的那片橙子重新盖好，放进碗里。碗里不用加水，直接放进蒸锅，蒸至水沸后再蒸15分钟，就做好了。

? 　　蒸好的橙子，皮有一定的收缩，碗底还会有汁水流出。

　　吃法：去橙皮吃果肉，碗底的汁水一起喝掉。

　　另外：如果用血橙来蒸着吃，食疗效果更佳哦!

　　热蒸的柚子

　　清火、化痰、祛肠中恶气

　　柚子是秋季成熟的水果，有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。

　　只吃柚子肉，就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质，这些可降低血液循环的粘稠度，减少血栓的形成，有效预防中老年人中风的发生。

? 　　所以加柚子皮一起蒸着吃，才是最好的吃法。

　　蒸食方法：

　　鲜柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用。

　　带皮的苹果蒸吃

　　止泻、排毒、易消化

　　苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。

　　蒸食方法：

　　将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。

　　红枣煮着吃

　　气血亏虚好补料

　　脾胃本就虚，国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。

　　但干枣枣皮十分硬，并不适合脾胃虚弱的人吃，鲜枣更不宜多吃。

? 　　所以，最有效的方法就是将干枣蒸着吃。蒸枣更容易消化，十分适合脾胃虚弱的人。

　　蒸食方法：

　　对于气血亏虚、肝肾不足者，可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。

　　一般体质的人可以把红枣和山药一起炖服。将红枣对半切开，山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后，慢火蒸20分钟即可。

　　肉桂红酒煮苹果

　　美容养颜抗衰老

　　功效：平安果加点红酒煮开，再配上养心安神，滋阴润燥的鲜百合和温肾补肾。

　　食材：苹果1个、红酒ml、百合半个、青柠1片、肉桂粉适量、冰糖适量。

　　做法：

　　1、青柠切片，泡在凉水中。

　　2、百合洗净剥成片。

　　3、苹果一个，去皮去核后切成八瓣4)迅速放进泡有青柠的凉水中。

　　4、炖锅中加入红酒，依个人口味加入适量肉桂粉和冰糖。

　　5、大火煮开后加入苹果和百合。

　　6、用中火炖煮15分钟后关火，等苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用、祛寒去痛的肉桂，既可以讨个好彩头，又可以美容养颜抗衰老，还能缓解生理期的疼痛。

　　荔枝马蹄火龙果汁糖水

　　糖水清甜、清火去燥

　　功效：单独吃荔枝容易上火，可用荔枝来煲糖水却是清火祛燥。加入马蹄煲出来的糖水清甜好喝，再淋入桃红色的火龙果汁，颜色实在是惊艳。

　　食材：马蹄g、荔枝g、火龙果g、冰糖适量。

　　做法：

　　1、荔枝、马蹄、红肉火龙果、冰糖备好。

　　2、荔枝剥去外皮去核，清洗干净，马蹄洗净去皮切成小块状备用。

　　3、红肉火龙果去皮取汁备用。

　　4、锅中放入冷水，将处理好的荔枝和马蹄放入锅中。

　　5、大火烧开后用勺子勺去浮沫，改小火炖煮20分钟。

　　6、放入冰糖再炖煮5分钟。

　　7、糖水放凉后，将火龙果汁倒入杯中放入冰箱冷藏两小时即可开吃。

　　木耳雪梨汤

　　止咳润肺、清热解毒

　　功效：枇杷是止咳润肺的好食材，用白木耳和梨子清热解毒，效果超赞。

　　食材：枇杷6个、梨子1个、多晶冰糖适量、枸杞适量、白木耳适量、菠萝适量。

　　做法：

　　1、准备食材。

　　2、先把白木耳掰碎。

　　3、枇杷和梨子去皮去籽、菠萝切片备用。

　　4、先把白木耳放入电压力锅压10分钟，加了一大碗的水。

　　5、压力锅消气以后在加入菠萝。

　　6、加入梨子。

　　7、加入枇杷。

　　8、最后加入枸杞和白糖在压3分钟(要是不嫌麻烦再改砂锅炖15分钟)。

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实现财务自由没有想象中的那么难

“花出去的钱一定要用在让自己更富裕的事上，这才是真正的运用资产。把钱投资在对自己有价值的事物上，利息要高得多。”

理财从改变观念开始

每个人的生活都离不开钱，都对钱有着各自的定义，但并非每个人都有一个正确的金钱观。有的人在金钱上“今朝有酒今朝醉”，甚至毫无节制地超前消费；有的人却观念保守，总是不能发挥出钱的最大效用。

雷鸣老师认为，“我们追求财务自由不是因为崇拜金钱，而是因为不愿做金钱的奴隶；不是为了享受奢华，而是为了让自己和家人获得舒适而有尊严的生活。”理财的前提是建立在对财的正确认知上的，只有转变理财观念，才算迈出走向财富自由的第一步。那么，又该怎样树立正确的金钱观呢？

对于钱，没有必要纠缠在不必要的节省上，挣到的钱当然需要花出去。但是花出去的钱一定要用在让自己更富裕的事上，这才是真正的运用资产。把钱投资在对自己有价值的事物上，利息要高得多。

实现财务自由需要合理规划

雷鸣老师发现，产生贫富差距最主要的原因在于是否对财富有着非常明确的定义和规划，比如在多少年内要赚到多少钱。穷人从来没觉得自己一定要有钱，财富目标也总是摇摆不定，换来换去；而富人则认为，我必须要有钱，没有其他的选择，因为我无法再忍受穷困潦倒的日子，更不希望自己这辈子就这样了。实现财务自由一定要定下目标和规划，这样一来，出现问题时，看向目标的视线就不会被挡住，才会更清楚自己的努力方向。

实现财务自由的四个策略

雷鸣老师认为，实现财务自由的四个策略是逐步递增的，分别是：

1.储蓄一定比例的金钱

储蓄是最基本也最简单的理财方式。股神巴菲特早在当报童时，就将自己省下的每一美元都存起来，因为他更关心自己在未来的财富。巴菲特透露，变得富有的秘诀很简单，就是：储蓄，投资；继续储蓄，继续投资。

2.投资

只靠存钱是无法让我们在短时间内变得富有的，而且我们的最终目的是为了实现财务自由，能够更自由、灵活地运用金钱。所以，有了一定的资产后，就用投资所得去消费，而不是一味地压制自己的消费，把自己变成一个守财奴。

要进行投资，我们就要先搞清楚投资和债务的区别。区分它们的关键在于：金钱是在流向你，还是远离你。如果金钱流向你，那就是投资；反之，就是债务。比如汽车就属于负债，这是因为汽车从刚买入的那一刻起就开始贬值了，而且它需要停车费、汽油费、洗车费、保养费等等，钱不断地从你的身边流走了。

3.增加收入

增加收入的方式有很多，致远老师的建议是找出你的天赋和热情所在，给自己定一个目标——3年后成为你所在领域的专家，然后朝着这一目标努力。与此同时，你也可以寻找其他的收入来源，逐步将你主要的精力都集中在收入丰厚的工作上，逐渐减少收入低又耗时的工作。

4.合理分配投资

要实现财务自由，最好遵循“一半一半”的投资原则，也就是一半用于中风险投资，一半用于高风险投资，多学习，多实践，或者拜成功者为师，进行投资。

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互联网创业导师雷鸣

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