想吃鲜甜多汁的荔枝,挑选时只需看荔枝的

想吃鲜甜多汁的荔枝，挑选时只需看荔枝的“肩膀”，一挑一个准。

随着这几日持续的高温，夏天的气息是越来越明显了，真正的夏天终于如期而至了。之所以盼望夏天的到来，是因为一年四季中我最喜欢的就是夏天，一方面很喜欢夏天大汗淋漓的感觉，当然作为一个资深吃货，更重要的一方面是喜欢夏天的美食，尤其是夏天的水果，水果控的我，恨不得把水果当成主食吃，夏天的时令水果，既新鲜又便宜，可以不用顾忌钱包的压力，敞开了吃。

每年一到夏天，我就翘首以盼，每天算着日子，哪种水果即将上市，好尝第一口鲜。眼下5月正是荔枝丰产的季节，各种品种的荔枝相继上市，最早熟的“三月红”已经上市。古人云：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，言语之间尽是对荔枝的喜爱，荔枝也确实有这种魅力，爱吃荔枝的人不仅喜欢它鲜甜清爽的口感，更是知道荔枝的营养价值极高，尤其是B族维生素和游离氨基酸的含量比其他水果要高出很多。

正是因为荔枝这“内外兼修”的美，征服了杨贵妃，也征服了每一个爱吃荔枝的人，相信很多喜欢吃荔枝的人，盼这“三月红”，已经急不可耐了，但是再怎么急，也要看完这份挑选荔枝的攻略再去选购也不迟，毕竟荔枝也算是水果中相对较贵的种类了，买到价格和价值不对等的荔枝，就白花冤枉钱了。

想吃鲜甜多汁的荔枝，挑选时只需看荔枝的“肩膀”，一挑一个准。所谓荔枝的肩膀就是荔枝蒂部周围凸起的地方，很多水果都有“果肩”，荔枝也不例外。知道了荔枝的肩膀在哪？那么问题来了，肩膀长什么样的荔枝才是鲜甜多汁的呢？切记：果肩越丰满的荔枝，甜度越高，并且核小肉厚，汁多味甜，如果果肩平平，没有明显凸起，这样的荔枝往往核大肉薄，味道偏酸。

很多人买水果完全凭运气，运气好买到鲜甜多汁的水果，运气不好就只能买到劣质水果，其实只要掌握挑选水果的正确方法，买水果也是可以凭实力的，希望今天和大家分享的挑选荔枝的方法，能够帮助大家吃到的每一个荔枝都鲜甜多汁，如果您觉得这份攻略有用，可以分享出去，让更多的人看到，买到好吃的荔枝。

想吃鲜甜多汁的荔枝，挑选时只需看荔枝的“肩膀”，一挑一个准。今天的分享就到这里，感谢您的阅读，祝您生活愉快，别忘了点赞、评论、收藏、分享哦！