现在吃它正当季一咬爆汁,满口鲜甜

太稀罕童年那些奇奇怪怪的美味了，所以我今天打算做道创意菜——肥牛荔枝卷。

小区外边的水果店搞促销，荔枝价格很可人，所以我果断选它入菜，抱着试试的心态烹饪，结果竟意想不到的好吃~

肥牛卷咸香，轻咬一口荔枝在嘴里爆开，满嘴鲜甜，回味还带着一丝清爽。

肥牛和荔枝新组合，专属这个季节的限定美味，造型可可爱爱，味道也在线，家里的大朋友小朋友都喜欢~

妃子笑荔枝、原切肥牛、小葱、可乐

生抽、蚝油、番茄酱

蜂蜜、黑胡椒、芝麻

买肥牛尽量买原切或者厚切肥牛卷，这样不容易碎。

日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人，这一些我一口气就能炫完！

我们用两块肥牛片，放上一个荔枝，卷起来，像这样就可以了。

然后用签子串起来，固定一下~

锅里油稍微有点热了，放串好的荔枝卷。

煎到肥牛变色，就可以了，或者稍微煎的焦一点，味道更好~

最后撒上黑胡椒和芝麻，香喷喷！

腌过的肥牛卷包裹着清甜的荔枝，入口荔枝在嘴里爆开，咸甜的风味席卷唇齿之间，回味无穷~不试试真的后悔！