你吃的水果,是不是画过妆

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夏季

正是水果

盛产的季节

看到市场上的

水果颜色鲜艳

亮丽夺目

可千万不要

被它们的表面给欺骗了

很多商贩为了

赚取最大利润

经常给一些不新鲜

未成熟的水果精心“化妆”

夏季饮食里，水果是不可缺少的一部分，那么怎样才能既吃得健康又吃得放心呢?小编今天就和大家一起识破这些水果的“骗术”

化妆水果，是指通过硫酸、洗衣粉、色素、甜蜜素、石蜡、明矾等化学手段，对某些未成熟的水果进行清洗后，而促使成熟后的水果。通过这些化学手段清洗，会使水果看起来更好看、更诱人，但是会对人体产生很大的危害。

很多小贩由于利益驱使，常常是低价买进一批水果，而这些水果很多都是水果市场低价处理的。比如：采摘过早的西瓜，硬邦邦的青桃和一些腐败霉变的水果，进行化妆处理，然后以相对低廉的价格卖出。

给水果美容的方法很多，一般来说，是因“果”而异的。

荔枝：喷酸变鲜

化妆手法：

由于荔枝的保存时间短，商贩往往会买来色青的半熟甚至是生荔枝，用稀释过的盐酸浸泡，或把稀盐酸喷洒在荔枝表面，未熟的荔枝表皮就会变得红嫩、新鲜。

识别技巧：

摸：挑选“化妆”荔枝的时候，手会觉得潮热，甚至有烧手的感觉。

闻：自然成熟的荔枝闻起来有荔枝本身淡淡的香味，而“化妆”荔枝不仅没有香味，闻起来气味有点酸，甚至还有化学药品的味道。

掂：“化妆”荔枝比自然熟的荔枝分量重一些。

看：由于鲜荔枝的保存时间短，所以一般需低温冷藏保存，如果看见荔枝被商贩随便放在盒子里，上面用塑料布一盖，大多都是“问题”荔枝。

香蕉：洒药变黄

化妆手法：

七分熟的香蕉，表面涂上一层含有二氧化硫的催熟剂，一两天时间香蕉全成了色黄鲜嫩的上品。或在装香蕉的箱子里注入甲醛气体，几天工夫香蕉的表皮就会变黄。

识别技巧：

看：催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志——“梅花点”，因此在挑选香蕉时，有“梅花点”的香蕉相对安全。

闻：用化学药品催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道。

尝：自然熟的香蕉熟得均匀，不光是表皮变黄，香蕉的芯是软的，而催熟的香蕉芯则是硬的。

橙子：上色变红

化妆手法：

把长有霉斑的橙子清洗干净、晾干，然后用石蜡给橙子打蜡上色。这样，原长了霉斑、灰头土脸的橙子转眼间变得又红又亮，贴上进口水果的标签，就变成了进口橙子。

识别技巧：

看：进口橙子表皮的皮孔比较多，摸起来较为粗糙，而假进口橙子表面的皮孔比较少，摸起来相对光滑些。

擦：假冒的进口橙子用纸擦，纸的颜色会变红，是因为假冒进口橙子在处理的过程中加入了色素。

西瓜：打针变甜

化妆手法：

给半生不熟的西瓜从瓜蒂处注入色素糖精水，瓜瓤就会被染红，吃起来口感也很甜。

识别技巧：

拍：打过针的西瓜拍打时声音“哑”、不脆亮。

看：自然熟的西瓜籽是黑色的，而且很饱满，而打过针的西瓜籽一般小且白。

尝：虽然打过针的西瓜很甜，但甜味不均匀，往往靠近瓜蒂部位甜度较浓，而远离瓜蒂部位甜度就差得多。

希望大家都能挑选到新鲜的水果，让家人都吃的放心，吃的安心。大家在挑选水果时还有哪些小技巧呢？可以在留言区告诉大家呀。

编辑丨小申

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