一骑红尘妃子笑,贵妃荔枝哪里来

唐代诗人白居易在《荔枝图序》中描述荔枝曰："形状团团如帷盖；叶如桂，冬青；花如桔，春荣；实如丹，夏熟。朵如蒲桃，核如琴轸，壳如红增，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。"他指出，荔枝保鲜极难，采摘后"一日色变，二日香变，三日味变，四、五日外香味尽去矣"。可是，唐玄宗的宠妃杨太真，偏偏喜欢吃新鲜荔枝，玄宗不得不令置骑传送，将新鲜荔枝从遥远的南方产地快速运至京师长安（今陕西西安）。晚唐诗人杜牧作《过华清宫》诗云："长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。"北宋苏东坡和其诗，也云："美人一破颜，警尘溅血流千载。"那么，杨贵妃所食新鲜荔枝究竟产于何地，对此历来杂说纷纭，留下疑问。

相传，唐玄宗天宝时，每逢正月十五晚，玄宗便在宫中抛撒闽江红锦荔枝，让宫人为其拾取。所谓闽江红锦荔枝，就是福建上贡的荔枝。此后，从宋朝到清代，有关福建贡荔之事的记载，不绝于史籍，这样看来，杨贵妃所食的荔枝，很可能产自福建。

广东早在汉朝时就是上贡荔枝的地方，到唐代仍进贡荔枝。《资治通鉴》天宝五载条曰："妃欲得生荔支（枝），岁命岭南驰驿致之。"《新唐书礼乐志》说，玄宗游骊山，适逢杨贵妃生日，就命乐伎作一新曲，曲成而无名、值岭南广州的进贡荔枝运到，遂以"荔枝香"名曲。宋朝乐史的《杨太真外传》也说，马嵬驿前杨贵妃刚刚被缢死，恰好广州上贡的荔枝运到，玄宗便派高力士用它来祭奠死去的杨贵妃。明代徐渤《徐氏笔精》则记载，唐天宝末年进士鲍御曾，亲眼见明皇下诏用马传递南海荔枝，故作杂感诗有"五月荔枝初破颜，朝离象郡文函关"之句。另据说广东南海县有一株唐代古荔，名妃子笑，相传为杨贵妃所食。如此观之，杨贵妃爱吃的荔枝是广东所产的。

第三种说法，依据唐宋期的地方志、荔枝谱、野史、笔记等记载，认为杨贵妃所食荔枝出自四川。苏东坡《荔枝叹》诗中，有"天宝发贡取之倍"之句，主张杨贵妃吃的荔枝，产于涪州（四川涪陵）。据《元和郡县志》、《太平寰宇记》、《图经本草》等史书记载，涪州城西十五里有妃子园，南宋时尚存荔枝树百余株，当地居民证实涪州所产荔枝确为贡品，是通过子午道传送至京师，专供杨贵妃食用。

可是，有人提出，涪州贡荔之事，大多出自宋朝人的诗文，并不可靠。实际上，杨贵妃爱吃的荔枝产于四川的宜宾。其主要理由是：一、宜宾一带早在秦汉时期就盛产荔枝。《元和郡县志》和《新唐书?地理志》中都有这样记载，宪宗元和年间，宜宾土贡荔枝煎，而不言四川其他地方曾贡荔枝。二，当地民间有绿荔枝姑娘的传说，人们相信杨贵妃所食荔枝，就是宜宾的绿荔枝。三，现宜宾西南打鱼村仍有五株古荔，树龄都在千年以上，是唐代之物。

还有人认为，现世盛产荔枝的泸州合江（今四川合江），早在唐朝时就已进贡荔枝，民间相传杨贵妃吃的，便是合江的荔枝。此外，宋朝王灼《碧鸡漫志》说："太真妃好食荔枝，每岁忠州（今四川忠县）置急递上进，五日至都。"宋景文《益部方物略论》则认为，杨贵妃所食之来自嘉州（今四川乐山）。

唐代产荔之地众多，然而上贡朝廷引得妃子笑的；荔枝究竟产于何地倒成为一个问题了。