建议女人,少吃保健品,多吃5菜2果,

2023/2/10 来源:不详

大家好,我是阿飞,别管男女,好久不见的朋友熟人见面,都想听到:几年不见,咋还越来越年轻了。虽说这话可能有些恭维的成分在,听了也是高兴的,人吗,吃的都是顺心丸。

寒暄一会儿,话题就能轻移到,平时咋保养的,都吃的啥好东西。

今个咱就给大家说说,吃啥才能气血足,面色好。首先得多吃含铁量高、胶原蛋白多的食物,补血少不了“铁”,想少长皱纹胶原蛋白很重要。

猪蹄是含胶原蛋白最多的一种食物,想要青春不显老,最重要的就是补充胶原蛋白,女人多吃猪蹄,抵抗岁月对自己的摧残,使皮肤更有弹性,减少皱纹的产生,特别是过了40岁的女人,要经常吃。

今天分享一个莲藕猪蹄的做法,猪蹄软糯鲜香不油腻,全家人都爱吃。

1.提前泡点干花生,更容易煮熟入味。生姜一块拍散,莲藕一节洗干净切成滚刀块。

另外准备一个小碗,放入三勺海鲜酱、三勺台菇酱,一勺排骨酱。

2.把两个猪蹄,收拾干净,从中间剔开剁成小块。猪蹄冷水放入锅中焯一下水,猪蹄冷水下锅,更容易煮出血水。

水烧开以后煮2分钟,倒出来用清水洗干净。

3.把锅烧热,加入植物油滑锅,滑好锅以后,倒出热油,留少许底油。把猪蹄倒入锅中煸炒一下,炒出猪蹄中的油。

以免吃的时候腻口,把猪蹄煸香以后,淋入一点高度白酒去腥,再放入生姜和酱料,快速翻炒给猪蹄上色。颜色炒均匀以后。

放入花生米和藕片翻炒几下,倒入适量的清水,水的高度没过猪蹄。加入食盐、胡椒粉、白糖搅拌均匀。

大火烧开以后,倒入高压锅中,先大火烧至上汽,再转小火压20分钟。

4.20分钟以后,取下气压阀放气,把猪蹄倒出来,沥一下汤汁,装入盘中。然后把汤汁收浓一些淋在猪蹄上面,软糯可口的莲藕猪蹄就做好了。

莲藕中富含铁、钙微量元素比较多,有明显的补益气血,增强人体免疫力的作用。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,还能促进食欲、促消化、开胃健脾。

天天这样闷在家里,囤有莲藕的朋友,可以做一道滋补润燥的红枣莲藕汤来喝,一口砂锅就能搞定,简单易做、香甜回甘。

1.把莲藕外皮削干净,切成小块,放在清水中,把上面的淀粉洗干净,然后换水,加入少许白醋浸泡一会,以免氧化变黑。

切点生姜片,红枣、桂圆、一小撮枸杞、用清水浸泡一会儿。再准备点红糖。

2.把准备好的原料,依次倒入砂锅里面,枸杞不能久煮,要最后再放,倒入适量的清水,先用大火烧开。再转小火炖煮20分钟。

把莲藕炖软,同时让食材的营养融入到汤里面,20分钟以后,倒入枸杞再焖煮一会儿,一道软糯好喝的红枣莲藕汤就能喝了。

鸭血的含铁量高,价格便宜还好做,大小超市都有卖,鸭血不只平时涮火锅时吃,小炒也不错,特别是常年为家操劳的女人,常吃鸭血气色好。

1.把鸭血和嫩豆腐切成大小一样的小块。先用清水把鸭血泡上10来分钟,浸泡更容易去除鸭血的腥味,不容易煮老、煮破。

上海青一把洗干净,切成丝放入盆中,准备一点淀粉糊。

2.把鸭血和豆腐焯一下水,锅内烧水,加入少许食盐入底味,料酒10克去腥。

水烧开以后,把豆腐和鸭血放入锅中。焯水2分钟后倒出,用清水冲洗干净。

3.锅内烧油,把葱姜开小火爆出香味,从锅边淋入适量清水,开始调味:加入食盐3克,鸡精2克,搅拌化开调料。

水烧开以后,把豆腐和鸭血倒入锅中,放点料酒5克去腥,盖上锅盖,转小火炖3分钟,让豆腐和鸭血的营养融入汤里面让他们吸收汤汁入味。

3分钟以后,把锅中的浮沫打干净,把水淀粉倒进汤汁里,汤汁烧开以后,倒入切好的上海青,稍微烫一下,即可关火起锅。

喝的时候淋点香油,味道更佳。

猪肝不仅含铁丰富,维生素a的含量也不少,补气血,补肝、明目,同时也能抗氧化,防衰老,多吃猪肝还可以抗疲劳。

1.既然要做葱爆猪肝,大葱就得多准备点。斜刀切成马蹄片,不要切得太薄了,不然炒的时候容易散。

这是一道急火爆炒菜,所有的配料都要提前准备好,碗中放入食盐、鸡粉、胡椒粉、白糖,

10克左右的料酒,一点老抽上色,再加入一点蚝油提鲜,淋入少许水淀粉,搅拌均匀。

把猪肝切成一圆硬币厚度的薄片,不能再薄了,不然滑油的时候来不及捞出就老了。

2.切好以后放入盆中,用清水多淘洗几遍,最好洗至没有血水,不然血腥味太重,口感不好。

然后把猪肝挤干水分腌一下,加入食盐、胡椒粉、料酒抓拌均匀,蚝油提鲜,一点老抽上色,继续抓匀,把颜色和底味码足。

抓入一小撮淀粉锁住水分,最后淋上植物油封住,防止粘连和脱浆。

3.锅内烧油,油温四成热时关火,把猪肝倒在笊篱中,不停的往里面淋油,经常的抖动,让猪肝均匀受热。

这样做能有效避免猪肝滑老,失去鲜嫩的口感。

大约浇三四次油,把猪肝滑至一两成熟。稍微带点夹生的效果最好。

4.锅内留底油,放入葱段小火多煸炒一会,把葱香味煸出来,闻到浓郁的葱香味以后倒入青红椒段,继续炒出香辣味。

然后倒入猪肝,转大火爆炒15秒钟。把料汁搅均淋入锅中,快速翻炒至入味,出锅前撒入生蒜末,翻匀后美味即成。

大家都知道燕窝贵,那是富人吃的东西,具体有多好,没吃过咱没有发言权。吃不起燕窝,可以常吃点银耳,有句话说的好,银耳就是穷人的燕窝,同样是营养滋补的佳品。

一说起银耳就想起红枣银耳羹,炖起来要几个小时,觉得麻烦,今天咱给大家分享一道银耳简单的吃法,泡好了一切一拌,2分钟做一道菜,开胃下饭还滋补。

1.银耳提前泡上,泡发以后切成小朵,黄色硬根部分,可以切掉一部分,别切得太多,会散开。

小葱一小把,洗净后,切成小段。西红柿小半个,切成小块。

2.锅内烧水,水烧开后倒入泡好的银耳。焯水30秒捞出,然后用清水冲洗一下放在盆里。

放点食盐、胡椒粉、陈醋、红油、淋点出味的香油。倒入一点开水,搅拌化开调料,倒入银耳和小葱西红柿,搅拌均匀后就可以食用了。

如果时间充足,也可以经常炖点红枣银耳羹,把银耳炖出胶质,喝着更补。

钱多钱少,女人过了三十岁,都应该对自己好一点,无论岁月如何流逝,生活多么不易,都要保持愉快的心情,先有好心情后有好身体。

有条件就多吃这两种水果:

第一种:柚子

以前在北方是吃不到南方的特产,像荔枝、柚子,也只能在书本上看看图片,过过眼瘾。如今得益于发达的交通,一年四季都能吃上新鲜的水果。

春天风大皮肤干燥,多吃点柚子能使皮肤光滑细腻,白嫩有弹性。

第二种:柠檬

别看提起来柠檬胃里就想起酸,咬一口立马就能酸倒牙。可柠檬却是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着。

但是再好的东西也不能多吃,长期大量的喝柠檬泡水会腐蚀牙齿,对胃也不友好。

别管是吃啥还是喝啥,都有个度,这个度还需要自己来平衡,来把控。我是阿飞,感谢大家长期以来的支持,如果觉得对恁有用,不妨先收藏下来。

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