6月,西瓜甜瓜靠边站,这果抓紧吃,煮好放

2023/8/13 来源：不详

这六月份的天气是一天比一天炎热了，在我们北方每天的温度都高达36度左右。也就是我们所说的出门五分钟，出汗两小时。这个时候我们的胃口和食欲也跟着下跌。相信很多朋友更喜欢吃六月份的水果吧。

六月份夏季所有的蔬菜和水果都开始大量上市了，除了我们所说的樱桃榴莲和芒果之外，市场上最常见的桃子甜瓜，以及荔枝和黄杏也开始大量上市。还有一年四季最常见的苹果和香蕉。老人说的好“应季而食，便宜无烦恼”，除了要挑选应季的蔬菜之外，水果也要记得选用当季的水果哦。

夏季气温升高，空气中的温度显得特别闷热。所以这个时候我们身体如果出汗过多的话，建议大家可别忘了多吃一些碱性水果。碱性水果可以补充体内的微量元素和钾元素。能够保持体内的酸碱平衡。让我们的体力更加充足有精神。

六月份建议大家一定要少吃西瓜和甜瓜哦。这两种都属于性寒的水果，六月份的西瓜和甜瓜都属于早熟的。并不属于六月份的应季水果。所以大家一定要少吃西瓜和甜瓜。如果在市场上遇到这种水果的话，一定要多买一些。

今天给大家分享的这种水果就是我们日常生活中最常见的李子了。这种水果酸甜爽口，他的上市时间只有十天。虽然价格不高，但它的营养价值一点也不低于苹果和香蕉。

李子酸甜爽口，果肉鲜甜多汁。而且熟透的李子像果冻那样还可以吸着吃。不知道大家有没有吃过当季的李子呢？李子除了生吃之外，为了延长它的保存时间。我们可以把它上锅蒸着吃。到底怎样做才好吃呢？话不多说，直接给大家分享干货啦！

——李子果酱的正确做法——

准备食材：新鲜的李子，冰糖，精盐，面粉。

1.首先准备新鲜的李子5到8斤，然后直接放在清水当中。在里面加入三克精盐，然后放入少许的面粉。用手给它揉搓五分钟。

2.揉搓好后，放在清水中再给它浸泡五分钟。这不是去除李子表面的脏东西虫卵和农药残留。五分钟后再把它放在流动水中，多冲洗几遍。清洗好后捞出控水备用。

3.李子，我们一定要选用新鲜。如果是有虫咬或者是已经熟烂的李子切记不要做果子酱。然后用刀从中间切开一分为二。

4.把李子的果核去掉。然后再把准备好的李子直接放入无油无水的玻璃瓶子当中。一斤的李子在里面加入十克白冰糖。然后再放点三分之一的矿泉水。

5.盖上盖子密封保存。直接倒扣在蒸笼当中。开水上锅蒸八分钟。蒸好之后这样可以把瓶子当中的空气抽出来。也就是类似真空包装。

6.蒸好后自然放凉。然后放在冰箱的冷藏室里冷藏5到7天就可以出锅吃啦。

好了，以上就是关于本篇文章的具体分享了。你还知道李子有哪些好吃的做法吗？欢迎评论区分享给我们哟。喜欢本文章记得收藏加转发。咱们下期见。

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