天热荔枝买回家就变质教你4个小诀窍,保存
2022/9/24 来源:不详以前常听人说:离了枝了荔枝,一日变色,两日褪香,三日变味,四五日后香味全无,半旬后更是面目可憎,不如几文钱一斤的西瓜。现在看来,古话说的一点都不假,现在正是荔枝的上市季,大街小巷到处都有卖荔枝的小贩,吃货们肯定是不会错过这个机会的,都会买一些回家吃,可是天热荔枝买回家就变质,都来不及吃,就坏掉了,扔掉实在太可惜,在说荔枝的价格也不低,那么,如何才保存荔枝才能够使荔枝的新鲜度增长,教你4个小诀窍,保存一月依旧新鲜好吃!
第一个小诀窍:常温保存
平常买回家的荔枝一般都是常温保存,所以很快就会变质。同样是常温保存,我们可以将买回家的荔枝泡在凉水中保存,或者在给凉水中加入一些冰块,这样保存的荔枝就算是隔夜依旧不会变质,而且味道依然新鲜好吃。
第二个小诀窍:冷藏保存
如果想要荔枝保存的时间更久一些,不是一两天那就将荔枝放冰箱冷藏保存,不是直接放冰箱就好,而是把荔枝放在保鲜袋中,然后在保鲜袋中再放入冰袋或者是碎冰块都可,然后将其放入冰箱冷藏,这样保存的荔枝至少5天之内都是新鲜如初,水嫩多汁,老果农都用这招,屡试不败,不信你就试试吧。
第三个小诀窍:杀菌保存
荔枝会出现变质腐坏的情况,那都是因为水分不足或是有细菌滋生,才会变质,所以我们在保存荔枝时,可以先将荔枝进行一个杀菌消毒,然后再保存。那就是将买回家的新鲜荔枝先泡在一个凉水盆中,然后倒入一些食盐将其溶解,将盐水中的荔枝进行一番清洗后,然后再把荔枝放入保鲜袋中进行冰箱冷藏保存,这样保存的荔枝就算放10天都是没问题的。前提是不能有破损的荔枝。
第四个小诀窍:做成罐头保存
荔枝的罐头大家也是常见的,各大超市都有售卖,我们买回家的荔枝如果想要保鲜的时间更长久的话,做成荔枝罐头就是最好的办法。我们把荔枝去皮,然后果肉放在锅里煮熟,再准备一个干净的容器,玻璃罐子的那种最好,然后给罐子中放一些凉开水,再加入大量的糖(白砂糖最好),再把煮熟的荔枝泡在容器中的糖水中,将其密封存入,这样保存的荔枝就算放一个月也是没有问题的,依旧是新鲜好吃。不会荔枝就用这4个小诀窍,不会错。
储存荔枝的4个保鲜方法,老果农都用这招,屡试不败,快收藏!好了,谢谢大家的阅读,希望小编的文章可以给大家的生活带来一些帮助!您对小编的观点如果有什么异议,欢迎大家在评论区沟通互动!小编每天都会给大家分享美食的“知识点”,欢迎大家点赞、评论及转发,喜欢就点点