俗称山荔枝,儿时一摘几十斤,农村娃当

导读：俗称“山荔枝”，儿时一摘几十斤，农村娃当零食，如今30元一斤

苏轼有诗云：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”荔枝自古以来就是岭南佳果，就与香蕉、菠萝、龙眼一起并称为“南国四大果品”，而荔枝也因为味道好，营养高，从而深受消费者喜爱，到如今，已经发展成为了我国南方地区夏季的主要水果品种之一，种植面积颇大。

不过，荔枝的时令性很强，基本上过了夏季就没得吃了，想在冬季吃到荔枝，于是一些与荔枝长得比较像，且在秋冬季成熟的野果，在如今都借着与荔枝的相似之处蹭出了名气，从而成为了“名贵”水果，其中就有一种叫做“山荔枝”的野果。

说起山荔枝，很多南方农村地区长大的朋友肯定不陌生，这种野果在我国南方的山区比较常见，尤其是在海拔到米的森林中，经常是成片的生长，一到9月之后，满树都挂满红彤彤的果实。

山荔枝因为生长在山里，果实酷似荔枝，故而得名“山荔枝”（有些地方也叫它鸡嗉子），但实际上它并不是荔枝，山荔枝的学名叫做“四照花”，是山茱萸科四照花属植物，而荔枝是无患子科荔枝属常绿乔木，都不是同一个科属的植物，所以它们连“亲戚”都算不上。

而且吧，山荔枝的外形虽然像荔枝，但里面的果肉却出卖了它，山荔枝的果肉不是白色的，而是鲜黄色的。

不过这并没有关系，山荔枝虽然不是荔枝，但它确实是一种很好吃的野果。大概在每年农历九月中旬的时候，山荔枝就会成熟，成熟之后的山荔枝呈紫红色，这个时候的山荔枝味道酸甜可口。

笔者还记得儿时那会，每年一到山荔枝成熟的时候，农村娃们就会拉着父母，带着麻袋去山里采摘山荔枝，一摘就是几麻袋，满打满算有几十斤了，摘回来之后，农村娃们大多数把它当成零食来吃。

但是几十斤一次性也吃不完，而且山荔枝保存期也短，因而很多老一辈农民们就会把山荔枝做成果脯。当然，也不会全部做成果脯，一些会酿酒的老农民，还会把山荔枝酿成果酒来喝，既好喝又有养生的作用。

很多野果由于好吃，且深加工能力强，在如今都被开发成了特色水果被种植，比如桑葚、刺梨、八月瓜等等，在我国不少地区都有农民在种植，那么山荔枝是否也被开发了呢？

很遗憾，目前山荔枝几乎没有人作为水果来种植，不过，近几年山荔枝却火了，正是因为它的名字。荔枝在这个季节基本上很难吃到了，于是有一部分农民就用山荔枝来替代荔枝，反正它名字中也有“荔枝”两字。

山荔枝就这样蹭荔枝蹭火了，像湖北、湖南、四川、贵州、云南等地区的街头，经常就有老农民售卖山荔枝。而由于山荔枝是采摘野生的，且在市面上较为少见，故而如今的价格还不便宜，像笔者见到过的就卖30元一斤。

就笔者个人吃过山荔枝的感受来说，山荔枝其实还是很有开发价值的，毕竟它的味道确实还挺不错的，而且由于它的果肉多，果汁儿也多，也很适合做深加工的，如深加工成各种果脯及高级饮料或食品、果酒等均可。当然，这只是笔者的看法，到底适不适合开发，还是要看市场的。

这个时候正是山荔枝成熟的季节，大家的家乡那边若是有山荔枝的话，不妨去山里采摘一些来尝尝哦，说不定你会喜欢它呢。

各位朋友，你们吃过山荔枝吗？你觉得它好吃吗？欢迎留言交流哦！