听说荔枝现在就上市,一早5点半被抢空YY
2022/7/18 来源:不详往年四五月份才在杭州上市的荔枝,现在就有了?
昨天有消息说,杭州某批发市场已经开卖荔枝了,而且很火爆,凌晨五点半就被抢完了,零售价高达多元/斤!
这引起了我们爱吃水果的记者YY的注意,今天天还没亮,她就去批发市场逛了一圈,结果……
跑遍两个水果批发市场仅有一家出售荔枝今天早上4点半,天还是黑的,鸡都没叫。记者来到浙江文晖果品公司。因为时间较早,这里还有些冷清,只有两三家批发摊旁停着小货车,店主在哼哧哼哧地卸货。而水果采购商则是一个都没看到,批发店店主打趣道:“太早了,他们都还在睡觉。”摊位上并没有见到我们今天的主角——荔枝。
(早上5点左右,浙江文晖果品公司十分冷清)
“老板,有荔枝吗?”接连着询问了好几家摊主。
“荔枝?现在怎么会有荔枝?要四五月份才上嘞。”
郭老板在这里卖了20来年水果,说他从来没在这么早就上荔枝的,且这里算是市区最大的水果批发市场,这里没有,那其他批发市场大概率也没有。看我仍不死心,郭老板建议我去前面精品批发店看看,没准有荔枝这个‘稀罕玩意‘。”
宋老板的摊位位于批发市场最里面,那一排都属精品批发店。宋老板说:“我们这个批发市场是肯定没有的,不用问了。”宋老板一拍脑袋,“我昨天在朋友圈看到有个同行,在卖荔枝,他卖的是三月红,在勾庄水果市场。”
早上7点,我赶到勾庄水果市场。终于在市场找到了这家卖荔枝的。
现在上的荔枝尝个新鲜就好想要好味道,还得等到四五月份勾庄水果市场的规模明显更大,不少批发店都用上了小吊车来运水果。不过这里绝大部分商家也没有卖荔枝,老板们的回答都非常一致:没有,要等四五月份。
“里面有一家在卖,昨天我问他要一个来尝尝,他劝我不要尝,说是难吃得很。”这位怕得罪同行的老板不愿意透露姓名,但仍热情地给我指了路。
“我们这,是全勾庄水果市场,唯一一家现在就卖上荔枝的”,小吴是杭州汇德水果供应链公司的伙计。他带我来到后侧的仓库,这里摆了20来箱荔枝,都是海南空运过来的,名叫吊罗艳,是桂花香荔枝的一种,批发价为-元/箱,一箱5斤。
荔枝的品相很不错
外观很不错,颗颗饱满,跟一般的荔枝并无两样,外壳稍有些硬,并不好剥。我品尝了一颗,水分很足,但是很酸,跟柠檬有得一拼。
荔枝有点酸
“外面卖卖来块钱要的,这个属于早熟的,说实话,味道肯定没有四五月份的好,还有点涩口的,尝个鲜就好。”小吴实诚地说道。目前主要是超市来采购,小的水果店很少来采购。论味道,妃子笑是最好的。而妃子笑的大规模上市要等到四五月份。
作为杭州规模较大的水果批发市场,勾庄水果批发市场的水果品类齐全。火的水果,大采购商一般凌晨2点就抢完了。早上7点半,荔枝仍堆了好几摞,也称不上很火。
西梅,火龙果等当季水果种类繁多樱桃接档车厘子草莓面临断档尴尬现在当季进口水果主要有龙眼,椰青,火龙果,山竹,西梅,李子,榴莲,提子,蓝莓,进口苹果等。西梅较贵,一般是20多元一斤,品质好的得要60-70元/斤。
之前很火的车厘子现在已经退市了,“接档”的是辽宁大连的樱桃,要多元/斤,不过现在并不多。而女性偏爱的草莓现在则面临“断档”的尴尬期,头一棒草莓已经退了,由于天气较冷,第二棒接不上,这就造成草莓价格上涨,丹东草莓要25元左右一斤。
草莓品相不错,但价格有点小贵
对于消费者来说,买当季大规模上市的水果是性价比最高的,不仅口感好,而且价格也不会虚高。物以稀为贵,荔枝目前的超小规模上市,造成其价格飙到来元一斤。但可以预见的是,荔枝一旦大规模上市,进入荔枝季,价格也会迅速下降。
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