世界荔枝看中国,糯米糍看岭南

又快到了一年一季的荔枝盛宴啦[害羞R]

是不是对于荔枝的品种还很迷糊？

作为一个家里几百亩荔枝园的小篇~把我有限的知识贡献给你们~[失望R]

1.“一骑红尘妃子笑、无人知是荔枝来”这个是大家最熟悉的吧？

没错妃子笑，口感随着成熟各有差异、微酸甜度适中带青果皮口感最佳、全红淡甜酸感微弱。

建议品尝早期，喜欢酸甜的朋友不容错过。

2.三月红

一般在农历三月成熟，姑称“三月红”。作为早熟品种，价格一般不会太低，而且口感也不是很好。

建议品鲜就好。

3.白糖罂

和“三月红”一样作为早熟品种，价中等，但是口感比“三月红”要甜许多，但是核很大。

4.黑叶

因为叶子的颜色深的近黑所以叫“黑叶”荔枝味浓，也别称乌叶荔枝，大核。

建议品尝。

5.无核荔枝（无核荔）

甜度一般，个头特大，最重要的是没有核！一口下去满满都是肉，味道偏淡有独特的味道。

建议没有尝试的朋友一定要试一下。

6.摔死牛（本地叫法）

味道一般，带青都不能吃一定要全红吃起来才会甜，但这个荔枝个头特别大，大核一般最大有拳头大小，最小都有二两起。

建议喜欢大荔枝的朋友这个不能错过。

7白糖荔（冰荔）

和名字一样，品种小众基本市面上没有，甜到腻一颗荔枝下去感觉比白糖还甜。

建议，没有建议小篇有幸吃过数量太少了。

8.挂绿

增城最有名的荔枝，这东西数量少，奇贵和观音绿一样，味道回味带有独特的香味，啥都好就是死贵。

建议品尝就好，吃一颗都感觉心疼~

9.观音绿

出自东莞樟木头，属于迟熟荔枝，果皮黄红色，果肉细软，味道甜带香味。

建议品尝就好~吃下去有一种心疼的感觉。（去年98一斤）

10.红绣球

成熟时果皮红如血，表皮带有一点点鳞，核偏小口感甜香，最重要红的好看(?)。

建议拍照~

11.肉荷花（本地名称台湾品种）

这荔枝移植东莞后，每一个阶段都有不同的口感，带偏青色肉结实，有实感，没错就是脆，全红后口感又不同，个头也是特大带淡香。

建议有机会一定要品尝。（我家有）

12.东莞水平玫瑰红

这几年的新品种，小核，果色鲜艳肉质鲜嫩，甜中带香，但也不便宜暂时只有水平有。

13.桂味

这个大家很熟悉了，属于荔枝中的中上品荔枝，吃起来带有淡淡的桂花香，果身饱满，果皮有着尖锐棱角。

建议购买，价格贴心果又小核好吃（我家也有）

14.糯米糍

重点来了，“糯米糍”又称米枝，古称水晶丸，果行较大，色泽鲜红间蜡黄（红糯，偏白是白糯）皮薄肉厚小核，果肉乳白色，半透明，丰厚，口感嫩滑，自然糖分高，含人体多钟氨基酸，微量元素和维生素，是不可多得的岭南佳果。

在东莞等地，该品种有“荔枝之王”的美称

建议送礼品尝首选~（几百亩糯米糍任你品尝）

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