荔枝娇气难保鲜,教你一招保存荔枝,放

清甜可口的荔枝又大量上市了，相信很多小伙伴们都已经吃上了吧，有时候看到喜欢吃的水果就喜欢多买点存着慢慢吃，但是有些水果就是矫情，它们非常难保鲜，很容易坏掉。

想必大家都听过“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的千古名句，当年杨贵妃都为荔枝的到来而感到欢喜，说明了荔枝是多么的难以保存。正如白居易说的：一日而色变，二日而香变，三日而味变，四、五日外色香味尽去矣。由此可见其保存的难度。

。你知道怎么保存荔枝吗？今天就教大家一个正确保存荔枝的小窍门，放一个月都不会烂，一起来跟我学习一下吧！

第一：

我们在购买荔枝的时候，一定要挑选品质佳且带把的新鲜荔枝，然后将荔枝放在盐水里面浸泡五分钟左右，食盐能够起到杀菌消毒的作用，不仅可以杀死虫卵，而且能去除荔枝表面部分的农药残留。

第二:

将它包裹在塑料袋中，把袋口扎紧，里头的空气不要排放干净，再取一盆凉水，直接丢在冷水中，放上3-5天都不会变味。

第三:

或者将浸泡好的荔枝捞出来沥干水分，再用毛巾擦干荔枝表面的水分，最后把擦干水分的荔枝装进一个保鲜袋里面密封装好，一定要将保鲜袋里面的空气排出来扎紧袋口。这样放入冰箱冷藏室在1℃-9℃的低温下，能保存30天，在常温下能保存6天，品质变化不大！

第四:

当然也可以把荔枝放进冰箱冷冻室里面保存，想吃的时候把荔枝拿出来就可以了，就像吃冰棍一样解渴。