晶莹剔透荔枝上市啦,错过等一年

2022/11/21 来源:不详

治疗白癜风的有效方法 http://m.39.net/pf/a_7082970.html

又到荔枝季。

凭借晶莹剔透的果肉,

绵软多汁、清甜可口的口感,

荔枝备受市民喜爱。

线下的水果商店和

线上的生鲜平台都纷纷推出了荔枝,

供市民选购。

上“鲜”今夏第一波荔枝

全国即将迎来荔枝季

在新闸路上的水果店,水果店主陆女士正在整理到货的荔枝,她介绍说,现在荔枝是最新上市的,产地基本是海南和广东的。来自海南的荔枝比较受欢迎,因为核小、肉质厚、水分多。

盒马方面表示,目前他们上市的荔枝有妃子笑荔枝、白糖罂,还有荔枝王和无核马上也要上市了,今年的荔枝成熟期采摘非常集中,荔枝的价格也比往年要实惠,盒马紧随时令上新,荔枝都是新鲜采摘以保证口感,全程冷链以保障新鲜度。

叮咚买菜数据显示,今年最早的荔枝订单在4月2日,目前在售的荔枝来自海南陵水、万宁、文昌、海口等地。截至5月16日,叮咚买菜荔枝销售量达31.25万千克。

今年是荔枝大年,随着4月28日陵水首批荔枝上市出岛销往全国各地,年海南荔枝采摘季正式拉开帷幕。据专家预测,今年海南荔枝预计产量21万余吨,产量较为稳定。紧接着海南,再过15天左右,广东荔枝将大量上市,荔枝盛宴即将到来。价格方面,按照往年趋势来看,最低时2元/斤,一个果子8分钱左右。目前,叮咚买菜上线了g一份装的妃子笑荔枝,售价为8.2元。线下水果店荔枝目前的售价在15-16元/斤,按照个头大小,大个的17-18元/斤,小个头的13-14元/斤。

荔枝也泡“冷水澡”坐着“冷气”专车到市民手中

今年荔枝上市时间最早追溯至4月初,生鲜电商叮咚买菜上线今夏第一波荔枝,来自海南陵水的桂花香荔枝,从田间枝头乘坐“冷气”专车直达市民舌尖,不少水果弄潮儿尝到了“头啖汤”。

“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”杜牧的一首诗让荔枝的“娇贵”为世人所知。荔枝不耐高温,对储存和运输条件要求极高,一不留神就“烧皮”(荔枝摘下后暴露在高温条件下,果壳发黑或发褐),更别提食用了。

海南现在这天气,最高温30℃,荔枝摘下来放在太阳下,不到10分钟果皮就全黑了。”老刘是海口东妃荔枝集散中心的老板,他的工厂高峰时期能一天加工50万公斤荔枝。他说,荔枝不耐高温,必须在低温时采摘,且采摘后必须马上降温处理,不然还没出家门口就全部“烧坏了。

一台约25米长的机器轰隆作响,一个个饱满圆润的荔枝争先恐后的涌向“泳池”,在这里,荔枝“宝宝”可以酣畅淋漓地泡15分钟“冷水澡”,洗去一身“燥热”,然后“坐上”发往大仓的“冷气”专车,最终经过运输链条到达市民手中……

为了让市民吃到“鲜”度佳的荔枝,叮咚买菜在产地推行循环遇冷系统,从源头锁住荔枝的“鲜”度,最大程度保证荔枝的原味,并且在冷水作用下,荔枝的甜酸度会得到中和,风味也愈加浓郁。

食用荔枝小贴士:

专家提醒,一颗荔枝3把火,食用荔枝一天不要超过15颗,更不要空腹吃荔枝。荔枝虽然好吃,不好贪食哦。

来源:上海静安

转载请注明:
http://www.3g-city.net/gjyzl/1904.html
  • 上一篇文章:

  • 下一篇文章:
  • 网站首页 版权信息 发布优势 合作伙伴 隐私保护 服务条款 网站地图 网站简介

    温馨提示:本站信息不能作为诊断和医疗依据
    版权所有2014-2024 冀ICP备19027023号-6
    今天是: