五月请你来高州,日啖荔枝三百颗年

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年前唐朝高力士把家乡高州府(现广东茂名高州市)最好的荔枝献给大唐女神杨贵妃——荔枝之乡高州根子镇“贡园”美名扬天下年前杜牧感慨“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”年前苏东坡赋诗“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”年·广东·高州荔枝种植面积万亩,产量50万吨,占广东省荔枝产量的一半,占中国荔枝产量的1/4,占世界荔枝产量的1/5。荔香飘到云天外欢迎常到高州来诚邀您今年五、六月份到我的家乡高州来,一起品尝最地道的美味荔枝。五月,抛下工作,开上爱车,放飞心情,约上三五知己,来吧,高州欢迎您!三月红5月中旬成熟是最早熟的品种。果心形或歪心形,果大,果皮鲜红,肉厚而脆,果肉蜡白色,质粗韧,果汁多,味甜带酸,果核大,品质非一般,但由于上市时间早,尝鲜的人们也多会购买。白糖罂5月下旬成熟又名蜂糖罂,主产广东省高州市,约有二三百年的栽培历史。果穗成球,果歪形或短歪心形,果顶浑园,果皮薄,鲜红色,龟裂片部份平滑,肉质清甜汁多。妃子笑6月上旬成熟妃子笑又名落塘蒲,广东著名品种,高州、高州栽培历史悠久。传说当年唐明皇为搏杨贵妃一笑,千里送的荔枝就是妃子笑。近圆形或倒卵形,肩一边高,一边平阔。皮淡红色,花枝细小,果子大且皮薄肉厚,白腊色,清甜多汁,种子较小。白腊6月上中旬成熟禾荔又称白蜡,几乎所有能种荔枝的地方都有,产量多,价格便宜。果实近圆形,果顶钝,果皮鲜红色,薄而软,龟裂片突起,裂纹明暗显。中等大,甜度一般,有特殊香,果核中等。黑叶荔枝6月上中旬成熟这广泛种植品种,因为叶子绿得发黑,故名黑叶。果皮比较红,薄而韧。皮薄肉甜、有清香,核也是一般大小,幸运的话偶尔会出现醮核。可鲜食,干制和制罐头,是较适合加工的荔枝品种。桂味6月下旬成熟广东传统名优品种,果大核小,果肉白腊色,有透明感,风味清香,口感极佳,特点是有桂花味。果近园形,中等大,果皮浅红色,皮上的裂片峰尖刺手,皮薄而脆。桂味中有一种叫”鸭头绿”,有墨绿色的斑片,是特佳的品种。当年荔枝最不值钱卖到5毛一斤的时候,桂味仍能卖出8元一斤的批发价,可见其量少质优。如今栽培渐广,但仍是上品。糯米糍6月下旬成熟广东主栽优质品种之一,皮薄,皮上裂片明显凸起,呈狭长形,无峰尖。果为扁心形,是比较大型的品种,肉厚多汁,浓甜如蜜,肉质软滑细嫩,有香味,大部分都是小核。糯米糍有“红皮大糯”和“白皮小糯”两个品系,前者果大,皮色鲜红,称“双肩红糯米糍”,后者果较小,皮色浅红,称“白壳仔糯米糍”。一般近7月才会上市,如果在6月份吃到自称这个品种的,肯定是假货。小乐推荐

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