它被称为8月的荔枝,4年才能挂果,被

2023/4/3 来源:不详

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“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,在6~7月份,大家最喜欢的水果可能就是荔枝。荔枝的营养丰富,吃起来口感极佳,无论是男女老少,大家都喜欢吃这种水果。但时间一晃已经到了8月份,南方的大多数荔枝如今都已经出售完毕,就算偶尔剩余一些荔枝,要么价格极高,要么早就变质了。其实在8月份,还有一种水果和荔枝非常相似,只不过认识它的人较少。

这种水果就是龙眼,它和荔枝的长相非常相似,不过一个在6~7月份成熟,一个却在8月份成熟。龙眼吃起来味道和荔枝很相似,很多北方人到了南方还以为荔枝就是龙眼。和荔枝相比,龙眼的名气较小,吃过的人还是相对较少。不过它的营养价值却比荔枝更高,有着“维生素B2之王”的称号。

根据了解,龙眼为岭南四大佳果之一,具有极高的营养价值,它的果肉富含蛋白质、维生素C、维生素B1、B2以及维生素P,其中维生素B2的含量在水果中居于首位。适量食用龙眼有助于保护血管,防止血管硬化,具有一定的抗衰老作用。龙眼是一种适合用来养老、保健的食品,非常适合一些中老年人食用。

和荔枝相比,龙眼种植的成本更高,从幼苗到挂果,正常情况下需要7~8年时间,就算通过嫁接的方法进行育苗,也需要4年左右才能挂果。因此它虽然吃起来味道不错,但在市场上还是比较少见,种植龙眼的农民相对较少。而且大多数人都习惯了吃荔枝,对于龙眼并没有特别的喜欢。

刚刚成熟的龙眼已经上市,在很多超市中都能买到。刚刚上市的龙眼价格较高,一斤能卖到20元左右。不过水果掉价非常快,只要再过半个月左右,龙眼的价格应该会在10元一斤左右,到时候大家可以买一些尝尝。虽然味道比不上荔枝,但营养价值却很高,中老年人可以多吃一些。

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