水果营养丰富,可以不控量的多吃吗

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挑吃水果时应选择当季的新鲜水果。现在水果保存方法越来越先进，我们经常能吃到一些反季节品种，冬天吃到夏天的西瓜已经不是什么稀罕事。但有些水果，例如苹果和梨，虽然营养丰富，但是储存时间一长，营养成分就会丢失得厉害。所以，购买水果时首选当季水果，每次买的数量也不要太多，随吃随买，防止水果霉烂或储存时间过长，降低水果的营养成分，挑选时也要选择那些新鲜、表面有光泽、没有霉点的水果。

水果不是吃越多就越好，每天水果的品种不要太杂，每次吃水果的量也要有节制。因为一些水果中含糖量很高，吃多了不仅会造成孩子食欲不振，还会影响孩子的消化功能，影响其他必需营养素的摄取。

下面简要介绍食用西瓜、荔枝、香蕉、柿子、柑橘、甘蔗的注意事项。

西瓜在夏日吃起来清凉解渴，是最佳的消暑水果，尤其在孩子发烧、长口疮、身患暑热症时，但是它也不能过多食用，一般而言，给孩子的食用量以每次~克，每天2次为宜。

荔枝汁多肉嫩，口味鲜甜，孩子也十分喜欢，吃起来就没个够。但是，大量吃荔枝不仅会影响孩子的三餐饮食，造成营养不良。

香蕉肉质糯甜，又能润肠通便，也是妈妈经常给孩子吃的水果，然而，也不可在短时间内让孩子吃得太多，尤其是脾胃虚弱的孩子。一般来讲，对于2岁以上食量不太大的小孩，每次1根，每天2次为适量。

柿子也是孩子钟爱的水果，但当孩子过量食用，尤其是与红薯、螃蟹一同吃时，便会使柿子里的柿胶酚、单宁和胶质，在胃内形成不能溶解的硬块。

柑橘中含有大量的柠檬酸、苹果酸，柑橘营养丰富，可是柑橘如果吃的太多也不好，它会使体内的胡萝卜素含量骤增，从而引发胡萝卜素血症，导致食欲不振、烦躁不安、睡眠不踏实等。一般而言，孩子进食柑橘每天不能超过3个。

甘蔗中含有大量的蔗糖，进入胃肠道经消化酶分解后，可使体内的血糖浓度增高，孩子不可过量吃甘蔗，每天最好不要超过50克。

与水果相比而言，无论是口感还是口味蔬菜都远不及水果，因为水果中含有果糖，入口香甜，果肉细腻又含有汁水，容易消化吸收。因此，有些妈妈认为孩子不爱吃蔬菜可以用水果代替，以弥补因不吃蔬菜造成的维生素的缺乏。然而，这种做法并不科学。首先，水果中的无机盐、粗纤维的含量比蔬菜少，促进肠肌蠕动、保证无机盐中钙、铁、摄入的作用比蔬菜要相对弱一些。其次，如果长期让孩子以水果代替蔬菜，势必会造成水果的摄入量大增，从而导致身体摄入过多的果糖，而体内果糖太多又会使孩子的身体缺乏铜元素，影响骨骼的发育，还会使孩子经常有饱腹感，影响食欲，长此以往就会造成营养不良。