三伏天没胃口每天一个果中宝,鲜吃泡
2023/10/7 来源：不详北京看白癜风去哪家医院好 http://www.xxzywj.com/m/
夏季脾胃特别容易受伤，并且痰多人易疲惫！
它被誉为“果中宝”！泡水喝止咳化痰、入菜还能开胃助消化，特别适合三伏天吃！
三伏天没胃口？警惕苦夏症状！
三伏天高温天气持续，苦夏症也随之而来。天气一热，你是不是也觉得没胃口，没食欲，吃两口就饱了？
医院中医脾胃病科主任医师王微
中医认为，这是因为三伏天湿热交争困于脾胃，脾胃功能也随之减弱，从而出现苦夏的症状。
同时，这种湿热并不仅仅是因为环境潮湿，湿邪入侵人体导致的，更重要的原因是很多人为了贪一时的凉快，过度吃雪糕、喝冰镇饮料…从而导致本就虚弱的脾胃运化功能出现障碍。
这时，虚弱的脾胃就无法运化体内的水湿，湿邪就聚集在体内，泛滥而形成痰湿，这也就是为什么夏季痰会变多的原因。
想要解决苦夏症状，祛湿的同时行气也很关键。夏季脾胃运化功能下降的情况下，气血运行本就不畅，吃什么东西脾胃也运化不动。这时候如果可以吃一些消食行气的食物，减轻脾胃负担，也能缓解苦夏症状。
如何给我们的脾胃功能减负？这种“果中宝”就能做到，它就是消食化痰的高手！
它被誉为“果中宝”，能消食化痰、理气消暑！
这种被称为“果中宝”的水果就是黄皮，又叫做黄皮果。虽然它和荔枝成熟的时间差不多，却其貌不扬，并不出名。
但就是黄皮果，却是隐藏在夏季水果中消食化痰理气的高手！
医院中医脾胃病科主任医师王微
中医认为，黄皮果味甘、辛、酸、微温，具有行气，消食，化痰的作用，对于夏季常见的食积胀满、院腹疼痛、疝痛、痰饮咳喘等，都有很好的缓解作用。
更有趣的是，黄皮果的身份非常多样！它不仅能当水果，还能泡水、做菜，吃法特别丰富，可以说是餐桌上的百搭小能手，而且怎么吃都好吃！
鲜吃、泡水、做菜，黄皮果都是美味！
除了应季时候当水果吃，我们还可以提前买一些果皮果做成黄皮蜜饯，一年四季都能吃。
黄皮蜜饯
黄皮果g，冰糖适量
1、挑选新鲜且已成熟的黄皮果后，用盐轻轻揉搓黄皮果，之后用清水将黄皮洗净，沥干水分备用。
2、上锅蒸15分钟左右，直到有黄皮果有点裂开，将果核剔除。
3、将黄皮倒入锅中，根据个人口味加入适量冰糖，中火将冰糖煮化，小火熬煮2小时，期间需要慢慢搅拌，直到汤汁粘稠黄皮果软化，晾凉后即可关装密封保存，直接吃或者泡水都行。
黄皮果茶也是广东人夏季最爱的茶饮，是很多网红奶茶店在夏季推出的时令限定。在这里给大家推荐两个在家就能做的方法，比奶茶店的便宜，还好喝健康！
黄皮果茶
黄皮果10粒，茶叶（凤凰单丛、绿茶均可），柠檬1片，冰糖适量
1、茶叶洗净后冲泡晾凉备用，柠檬洗净切片备用。
2、黄皮洗净后去籽，加入柠檬后捣压出汁，加入晾凉的茶水和适量冰糖即可。
黄皮蜜糖生姜水
鲜黄皮g，蜜糖及生姜汁适量
鲜黄皮连皮压碎，用开水冲泡，放凉后加入适量蜜糖和生姜汁即可饮用。
另外，黄皮果做菜也是一把好手，搭配其他消暑食材，最适合夏天吃了。
黄皮香瓜水鸭汤
黄皮果20粒，香瓜2个，水鸭1只，料酒等调料适量
1、水鸭肉洗净切块后在沸水中焯水去除血沫。
2、香瓜洗净后削皮去瓢，切薄片备用。黄皮果洗净，十字切开果皮。
3、将所有准备好的食材一起放入砂锅内，加入适量清水，在加少许料酒，用大火煮沸后改用小火熬煮一个半小时，精盐调味即可。
温馨提示：黄皮果虽贵为“果中宝”，但小孩和脾胃虚寒的人不可以多吃，否则容易引起肠胃不适，一天最多吃克左右就可以了。
