从古代的珍贵到现代的普遍,quot荔

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“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”

广东的特产水果荔枝，放在古代，那可能也只有杨贵妃这样的贵族才能吃得到，一般的普通老百姓想都不敢想。

当时在荔枝成熟的季节，唐玄宗为了能够让杨贵妃吃到这种新鲜的水果，就下令用八百里加急，快马加鞭把广东的荔枝送到长安。广东到长安的距离可不短，至少也得有好几千里，为了能够杨贵妃吃到新鲜荔枝，马都跑死好几匹。

当时的荔枝为什么如此珍贵呢？其实是和古代的环境有关。

在古代的时候，荔枝是有钱还吃不到，主要因为荔枝的生产条件非常苛刻，加之古代的种植面积与产量都不高，而且荔枝的季节性很强，运输的条件也不是很好，古代的运输很慢，荔枝运到半道就可能坏了。所以荔枝就变得非常珍贵，非富即贵的人才有可能吃到荔枝。

广东便是引领中国分布生产荔枝最多的省，荔枝面积遍及全省80多个县市重点产区。品种就有三月红、玉荷包、妃子笑、黑叶乌叶、桂味、挂绿、糯米技、淮技、尚书怀等。

现如今交通发达，封存方法日渐完善，更有许多地方甚至海外都纷纷引进种植荔枝。如今的荔枝家家户户都可以吃到，价格也很亲民接地气。

荔枝含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素；具有健脾生津、理气止痛之功效，对人体健康十分有益。

在吃荔枝前后是可以先适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤等，或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中放入冰柜里冰后食用。这样不仅可以防止虚火还具有醒脾消滞的功效。

用荔枝壳煎水还能解荔枝热。不要过量食用荔枝，也不要空腹吃荔枝。