博白桂圆肉乡村振兴新动力

提到桂圆那肯定是有“中国桂圆之乡”美称的博白。在这座多年的古城里，桂圆的芳香气味早已融入博白人的记忆深处，成为浓厚的客家文化的一部分。气味芳香、清甜可口，享誉海内外。

（图转自百度博白县桂圆）

桂圆——博白县的大“明星”，成为振兴乡村重要载体之一。

迄今为止，博白县享有国家地理标志证明商标认证的共有四款农产品，数量居玉林市第一，博白桂圆肉就在其中。据统计，年，博白县桂圆种植面积约15万亩，产量5.56万吨，鲜果年产值4.7亿元，年加工桂圆干—吨，年产值近8亿元，产品畅销全国各地。同时，成为博白县振兴乡村的重要载体之一。

（图转自百度博白县）

多配置、优质量、高标准全面发展农业科技。

目前博白县最大的桂圆肉、桂圆干、荔枝干加工生产基地——广西涛涛生态农业科技有限公司（以下简称“涛涛农业公司”），地处广西博白县三滩镇良茂村，主要经营桂圆肉、桂圆干、荔枝干等果蔬农产品种植、加工及销售，是博白县十强企业、自治区级农业龙头企业等。

（图涛涛农业公司产品图）

公司占地面积约0多平方米，设有产品展示厅、培训室、实验室等，标准化生产流水线车间平方米。据悉年涛涛农业公司“涛涛”品牌石硖桂圆肉获得香港优质正印（STC），代表了其是质量优良、产品安全、有品牌特色的高端优质产品，值得认可并深入推广。

（图涛涛农业公司）

（图涛涛农业公司）

把握天时地利人和优势，发展多板块生产销售模式。

涛涛农业公司利用本地得天独厚的农产品资源优势及广西各地名优特产原料，采用“公司+合作社+农户+基地+互联网”的生产销售模式，现深加工的产品有桂圆干、桂圆肉、荔枝干等二十多个品种，种植龙眼树亩。带动多家农户，其中带动11家脱贫户就业。

（图涛涛农业公司龙眼种植基地）

（图涛涛农业公司产品展示区）

产业兴则乡村兴，百姓富则幸福。

近两年，涛涛农业公司累计加工鲜桂圆果万斤以上，运用传统工艺生产桂圆肉吨以上，收购农散加工户桂圆肉吨以上，带动周边农户积极参与生产，拓宽农户就业渠道，提高农户经济收入，服务并示范带动脱贫村、脱贫户劳动致富，脱贫摘帽，助力乡村振兴，推动博白县桂圆加工产业的迅速发展。

（图农户工作图）

小“贵”（桂）圆大价值，“贵”在多样吃法、用途广泛。

桂圆，有“益智果”的美名，它甘甜可口，与人参齐名，也被称为“龙眼”。它不仅是水果，也是一味药，吃对了更是味“良药”，它能用来泡茶，也能用来煲汤；它可以美容，也可以安神。所谓“北有人参，南有桂圆”，不管是古代的医学论著还是当今的医学研究都证明桂圆有着其独特强大的营养价值和药用价值，桂圆富含葡萄糖、果糖、多种维生素等营养成分，美味又滋养。

（图涛涛桂圆肉、桂圆干、桂园粒）

工业化生产流水线以传统工艺与现代工艺相结合，提升产品品质。

龙眼加工成桂圆肉经过诸多工序，每10斤新鲜带壳的龙眼只能烘出1斤干桂圆。工业化生产以传统工艺与现代工艺相结合的方式，采用金属烤炉技术，将经过严格挑选、水槽冲洗，大小分级后的龙眼鲜果放在多个金属烤炉中用电进行烘烤。该技术具有模拟自然干燥技术的优势，烘烤出的桂圆肉形状和色泽保持得更好，而且香味不易挥发，保质期更长，生产效率也更高，对进一步提升桂圆肉产品品质有促进作用。同时在无菌车间内完成包装流程，在保证其独特风味的前提下，也确保了产品安全健康。

（图涛涛农业公司流水线车间）

（图桂圆生产车间）

博白桂圆搭乘电商公服中心快车加速出发，美味正在路上。

近日，博白县电子商务公共服务中心（以下简称：“县电商公服中心”）团队来到涛涛农业公司进行考察调研。了解企业运营销售模式情况等信息，与企业负责人就电商发展规划等问题进行了交流。

（图县电商公服中心人员与企业负责人进行交流）

3月14日，双方初步达成合作意向，今后县电商公服中心将为涛涛农业公司提供政策咨询、电商孵化、产品设计、产品销售等一系列服务。未来县电商公服中心将助力提升涛涛农产公司知名度，让更多人了解到该公司的特色农产品桂圆肉、桂圆干等，带领博白桂圆走出广西，走向世界，把美味分享给各地。

（图县电商公服中心人员与企业负责人进行交流）

县电商公服中心坚持以企业需求为导向，坚定做好企业的桥梁与纽带，在今后的工作中，将继续发挥在企业服务、人才培养、资源对接与交流等方面的作用，助力县域企业蓬勃发展。