长在树上的冰激凌外表奇异,果肉却甜

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今天要给大家介绍新上架的水果，它外表长得“歪瓜裂枣”，内部果肉还异常独特。它的名字和长相一样独特——凤梨释迦。

原来这种水果长得像释迦佛的佛头，同时又带有凤梨的香味，所以便被称为凤梨释迦。

广东人觉得它像荔枝，叫它“番荔枝”；广东人里的潮汕人却觉得它像苹果，叫它“林檎”；广西人又觉得它像菠萝蜜，叫它“假菠萝”。

凤梨释迦是释迦果的一个品种，凤梨释迦与一般释迦果的最大区别就是表皮不一样——释迦果的表皮像佛祖的头发；凤梨释迦的表皮有一颗颗凸起的小点。

相较于普通释迦，凤梨释迦果更大、肉更厚、汁更多、味更甜、籽更少。

吃凤梨释迦，一定要挑熟软的吃，轻轻切开，你会看到里面的果肉呈乳白色，还有像荔枝一样黑色的核，用勺子挖一口果肉送进嘴里——糯嫩纯甜，软滑爽口！

滑溜溜的果肉就像冰淇淋，慢慢在嘴里融化，紧接是一股香甜弥漫口腔，回口还带点清新的感觉。

第一口下咽，就再也停不下来，那种清沁肺腑、透心透肺的感觉前所未有，细细咀嚼，果肉的甜味还能吃出沙沙的口感，越吃越着迷~

不知不觉，一个凤梨释迦就会被勺子刮得只剩下一层薄薄的外皮，嘴里留下的是香香的凤梨甜味，吃得根本停不下来啦~

很多第一次吃凤梨释迦的人都会发出这样的感叹：“这么甜的水果，还真是头一回吃。”

释迦这个水果还有个特别之处——果肉里有丰富的蛋白质，这些蛋白质可以更好的帮助我们补充身体的日常所需；另外还有大量的维C，有美容和护肝的作用。

但如果是患有糖尿病的朋友，建议还是要适量食用哦。

现在足不出户就能吃到营养与美味并重的新鲜水果，绝对不要错过哦！

温馨提示

收到释迦后一定不能放冰箱，冷藏后的释迦会变成哑巴果，熟不了。正常的做法是常温放2-5天，等到表皮微软，有香味的时候就可以食用。自然熟的释迦，蒂的位置可能会裂开，不是坏了噢，这个时候也是最甜的~

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