荔枝不易保存易变黑,如果爱吃,我们怎样保

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我们都知道荔枝难以保存，古代，为了保持荔枝的原汁原味，为了博得美人一笑，许多差官累死、驿马倒毙于四川至长安的路上，“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。据《新唐书·杨贵妃传》记载：“妃嗜荔枝，必欲生致之，乃置骑传送，走数千里，味未变，已至京师”。

今天教大家两个个妙招，可以保鲜荔枝，半个月都不坏。首先，我们把荔枝的脖梗剪下来，然后用纸巾将它们包起来，把包好的荔枝放在保鲜袋里，把里面的空气挤出来，把口封住，包裹好后放在冰箱的保鲜层上，这样可以避免荔枝直接接触冰箱而冻伤，这样保存一个星期也没有问题。

再就是我们可以把荔枝直接放在保鲜袋里，然后把口封住，然后将它们放在盛满清水的盆子里，那么这样也可以保存好几天，并且也不会变黑。