美味滋补佳品,广东荔枝干的前尘往事
2025/3/24 来源：不详“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”可见荔枝在古代就已经深得贵妃皇帝的喜爱，是皇宫贵族喜欢吃的佳品。荔枝在古代非常珍稀，一般老百姓估计很难吃到。
生活在现代，我们是幸福的。丰收时间，想吃就吃。过了丰收时间，依然可以吃。冰箱里有冰冻的荔枝，干货里有晒干的荔枝干。
荔枝干是我们一年四季都可以吃到荔枝的最好的保存方法。在广东，每到荔枝旺季的时候，都有收荔枝的一些点，农民会把自家的荔枝摘下来之后，运到这些点里去卖。这些收购荔枝的点，都会有把新鲜的荔枝变成荔枝干的整个生产流程。有专门的分拣人员，还有专门去烘干水分的人员，还有装袋包装的，分工非常分明。
每个荔枝丰收季节过后，大部分的荔枝都变成了荔枝干，然后一整车一整车的运往各地去销售。
荔枝干相对于新鲜的荔枝，保存得非常久，而且卖的价格也挺贵的，所以有很多人都愿意做这个生意，有的人在也因此赚了很多钱。
荔枝干相对于新鲜的荔枝，除了能保存的时间非常长之外，吃法也是比较多样的。荔枝干可以当成零食吃，也可以用来煲汤或者煲糖水。
糯米糍荔枝干肉厚小核增城糯米糍19年新货g包邮米枝荔枝干荔枝淘宝￥65￥98购买已下架荔枝干用来煲汤，不但少让人上火，而且可以补气血，调脾胃，对于贫血，虚寒的女性是非常好的。
但是需要提醒的是，荔枝干在刚晒干，或者刚烘焙干的时候，不要马上吃，这个是很容易上火的，曾经有些人因为吃了刚刚晒干的荔枝，医院的情况。
荔枝干的糖分还是蛮高的，一些血糖高的人最好就不要吃荔枝干了，想吃也最好少吃点。
荔枝干，美味滋补佳品，你今天吃了吗？
