日常解冻肉千万别拿清水泡,老板教你一招,

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要说人现在的生活水准也是越来越高了，跟见过这些相比那可是天差地别，有了这一般的飞跃。通常情况下现在的人都比较懒散，人一旦变得懒散的话就特别的喜欢一次性买很多东西然后囤放到自己家里的冰箱里面。然后吃的时候也方便拿出，也不用经常去外面买一些东西，要说这样的好处也是有的，比如说像我们日常生活中常买的冰箱都可以保存在里面放一段时间。日常解冻肉千万别拿清水泡，老板教你一招，保证肉鲜味美！

不知道大家有没有发现这样一个问题，那就是大家每当买回来的猪肉放回冰箱之后会发现这样一个小小问题。那就是拿出来的猪肉并不能直接切成片，然后上锅炒，当然是要把它放在冷水里解冻好一会儿才能够做成菜。像猪肉，牛肉，豆制品一类的食物，可以说必须要放在冰箱的冷冻室放一段时间才能经过长时间的保存。虽然说这样很便捷，但是有时候也会给我们带来很多麻烦。不知道大家通常情况下是怎么来解冻这些肉的呢？虽然说日常生活中方法特别多，但是如果有的时候解冻肉没有解冻好的话，那么就会失去原本的滋味，大家一定要注意小心啊。

像有的朋友刚学会做饭他就认为解冻的话，最好是放一点热水直接加热这样也能快速的做菜。或者就是放入微波炉里面，因为比较的方便便捷，现在家家户户可以说都有这样的一个电器。虽然说这样可以比较快速的解冻肉，但是很多人不知道的是这样解冻出来的肉它已经没有了原先的口感更没有原先的鲜味。总之就是这样解冻出来的肉做出来的菜并不怎么好吃，吃起来就跟菜市场上买的那些荔枝肉差不多。特别的缠加牙。今天小编就教给大家一招该怎么去解冻肉，但是水泡肉的话以后千万不要这么做了。

大家以后在买肉的时候，记得在放冰箱之前一定要把它切成均匀的小方块。如果说哪一天特别需要肉类的话，就把它拿出来放在流动的水龙头之下，大概充个20分钟左右就可以。由于是小块的原因所以说解冻起来特别的方便外加上水流不断的冲动，也使得肉很能够快速的解冻。

还有一个特别不知名的小窍门，估计很多人说了都听到没听说过，那就是用盐。通常盐一般都是冬天化雪的时候用，但是很多人不知道的是其实如果说在我们解冻肉的时候也可以用到盐这么一个东西。个人建议如果说用盐的话千万不要用得太多，如果说家里有醋的话建议也可以用来解冻肉。用一个干净的容器然后把冻的猪肉或者是牛肉放进里面可以说很快就可以解冻了。这样不仅能够快速的解冻肉，还能够保持肉原先的肉感和新鲜感。

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