7月暑气重,教你6道解暑甜饮,做法简单,

7月，天热的让人发疯，最舒服的就是窝在家里，吹着空调，再喝上一杯冰镇爽口的饮料保持清凉。但是市面上的饮料添加剂实在太多，喝多了对身体有害。不如自己在家做，即安全又实惠。今天跟大家分享6道清凉饮品的做法，喜欢的朋友赶紧学起来~

食材：芒果1个、柚子3瓣、西米50克、淡奶油克、椰浆毫升。

做法：煮一锅水烧开，煮沸后放入西米。煮至西米中间只剩一个小白点，即可关火，焖5分钟在捞出，过凉备用。柚子去掉外膜，剥成柚子粒。芒果洗净，去皮去壳，把芒果肉切成丁，留下一些形状方正的芒果丁，把剩余的芒果放入料理机，与淡奶、椰浆一起打成芒果泥。把芒果泥倒入杯中，加入放凉的西米，加入柚子粒和芒果丁，冷藏1小时即可享用。

食材：木薯淀粉、红糖、红茶、牛奶、炼乳、白砂糖。

做法：取适量的红糖放入碗中，用开水融化。等红糖水晾凉后，慢慢分次加入木薯粉，搅拌成面团，案板撒点木薯粉，将面团揉至光滑不粘手。将面团分块，搓成长条，切出一个个小剂子，用手可以搓成小丸子，搓好后可以撒点木薯淀粉防粘。锅中多加一些水烧开，下入小丸子。先用大火煮几分钟，再换小火慢慢煮到中间还有小的白色的芯的时候，关火，焖至白芯消失。煮好的丸子过一遍凉开水，这样珍珠丸子不易粘连，口感也更加的Q弹。红茶用开水泡开，趁热加入纯牛奶。把过水后的珍珠放入奶茶中，根据自己的喜好加入适量的炼乳和白砂糖进行调味，喜欢喝凉爽的可以放入冰箱进行冷藏即可！

食材：芋头克、南瓜克、紫薯克、木薯粉克、椰奶毫升、炼乳适量、龟苓膏适量。

做法：芋头、南瓜、紫薯洗净，切块蒸熟。用勺子将芋头、南瓜、紫薯压至成泥，分别加入适量木薯粉、揉成光滑的面团，把面团搓成长条，切成适宜入口的小块。锅内添水烧开，下入各色的芋圆，浮起后稍微煮2分钟左右即可捞出，过凉开水。龟苓膏切成小块，铺在碗底，加入各色芋圆，倒入椰奶和炼乳即可。

食材：冰糖克、荔枝克、苏打水毫升。

做法：把买来的新鲜荔枝冲洗一下，把荔枝外壳洗净。洗干净的荔枝放在阳台晾晒，晾晒至荔枝表壳收干水分。冰糖放入砧板上捣碎，晒好的荔枝剥去外壳，先在瓶子底部铺一层荔枝，然后铺一层冰糖，在铺一层荔枝，铺一层冰糖。按照此法，将瓶子填满，拧紧瓶盖，放到冰箱保鲜层，隔天取出。取一个杯子，舀入2勺荔枝蜜、5颗荔枝，倒入毫升的苏打水，放入薄荷或者柠檬片即可。

食材：全脂牛奶克、鸡蛋2个、白砂糖30克。

做法：全脂牛奶倒入碗中，在碗上覆上一层保鲜膜，蒸锅内水沸后，上锅蒸10分钟左右。把鸡蛋分离出蛋清，加入白砂糖搅拌均匀。蒸好的牛奶取出放凉，形成一层奶皮，并用小刀沿着碗边划出一道开口。小心地从开口处倒出牛奶，碗底留下少许，把牛奶倒入搅拌均匀的蛋清和糖中，再次搅拌均匀。用勺子撇去蛋奶液表面的泡沫。把蛋奶液缓缓沿着奶皮缺口倒回碗里，让奶皮浮在上面，再次盖上保鲜膜，蒸10分钟。蒸好后不要揭开盖子，焖5分钟后取出，这样又可以结出一层皮来，形成第二层皮，撒入少许蜜豆食用即可。

食材：百香果1个、青柠半个、雪碧适量、冰块适量、蜂蜜适量。

做法，青柠切片，加冰块一起放入杯中。百香果洗净，对半切开，放入杯中。蜂蜜加少许水调稀倒入杯中，挤入少许柠檬汁。最后加入冰镇后的雪碧即可！

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