越南荔枝ldquo荔荔rdquo
2022/7/25 来源:不详“
荔枝,在很久很久以前,
它被人称为‘离支’或‘离枝’,意味着这种水果离开枝头,
便会难以保鲜。
因此,果农们采摘荔枝,
总会将细细的枝桠一起保留,
才有了舌尖的新鲜。
”6月初,夏天开始慢慢有了滋味,
这个时候,越南的荔枝也成熟了。
在北纬16度,东经度的这个国家,
有个远离城市,接近阳光的地方,
联盛超市水果自采基地迎来了大丰收。
这个果园,是荔枝开花成长的地方,
在果农们的悉心照料下,荔枝成熟了,
或浅或深的红色果实挂在密密的枝杈上,
无法抵挡果味诱惑,甜味浓厚,余味悠长。
“荔荔”新鲜——太给“荔”剥去轻薄的外壳
露出白玉般的果肉
真正的“掌上明珠”
嫩滑的果肉
在口中崩开
紧跟着一汪甜汁入喉
鲜甜的果味
清新而爽口
浓郁的荔枝香萦绕舌尖
联盛超市给“荔”尝鲜价
越南荔枝9.8元/斤
6月6日~6月15日
荔枝保鲜把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。应注意的是,选购荔枝时应挑选新鲜的,以利于较长时间的保存。
营养价值荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症;果肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力;荔枝中含有一种有降血糖作用的物质,对糖尿病患者十分适宜;拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
健康提示荔枝火气很大,因而食用荔枝一定不要过量,如果吃完荔枝出现上火症状时,可吃些性寒的西瓜或山竹,可降过盛之火。另外,荔枝连皮浸入淡盐水中,再放入冰箱里冰后食用,不仅不会上火,还能解滞,更可增加食欲。
我们走过千山万水,在属于热带季风气候的越南,找到属于荔枝的一片乐土。独特的自然条件,使越南荔枝果肉丰厚圆润、洁白无瑕、晶莹透亮,吃起来清香绵软、鲜嫩多汁、清甜可口。
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石女士
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