吃荔枝会上火那就做成一道菜
2022/8/17 来源：不详夏天又到了吃荔枝的季节，
但这个水果吃了容易上火，
皮厚粗糙不容易保存，
甜蜜多汁又不能多吃，
怎么办？凉拌？没啥用！
那就——热炒！
日啖荔枝三百颗，
不辞长作岭南人。
如果真吃这么多，
定会鼻血长流三千尺！
荔枝入菜不甜不腻，
清爽去火天热去暑。
虾10个
荔枝8颗
杂菜略干
盐3克
料酒适量
生粉适量
-DIRECTIONS-
开始制作第一步：剥荔枝
荔枝剥皮去核，
浸入淡盐水备用。
第二步：剥虾仁
大虾去头去壳，
放盐、料酒和生粉，
腌制10分钟。
第三步：炒一炒
锅里放油把虾仁炒到变红，
倒入冷冻杂菜粒翻炒变软，
加入荔枝翻炒几下，
最后加水淀粉勾芡。
简单易做，
清爽不腻，
准备好食材，
5分钟出锅。
趁时间来得及，
今天晚上加个菜吧！
点击阅读原文，
