一些水果不能放冰箱,一放就不好吃你还在
2025/4/9 来源:不详一些水果不能放冰箱,一放就不好吃!你还在这么做吗?
相信对很多朋友来说,随着天气逐渐升温,买了水果放冰箱不能更顺手了。水果统统丢进冰箱,大概是它们最好的归宿。但,可以这么说吧……一买水果就放冰箱,跟“多喝热水”一样不负责任。类型不同、成熟度不同的水果,一定要分清楚了再决定要不要放冰箱,不然是会越放越坏的。
一般未成熟的水果,果实偏硬、较酸;成熟的水果,果实软硬适中、酸甜适宜。冰箱冷藏温度偏低,这种环境会抑制水果的成熟过程,原本就没熟,在低温环境下成熟的就更慢了。所以还没成熟的水果要先放在室内阴凉处,待成熟之后再放冰箱保存。常见的有苹果、梨,桃子等水果。
这些水果不用急着放冰箱:
香蕉、菠萝、芒果、杨桃、榴莲、椰子、百香果...
这类水果是我们说的热带水果,它们可受不了冰箱的低温,否则可使很容易出现软烂,像香蕉、芒果还会表皮变黑,口感也会极差哦。这些水果,最好的保存方法就是:避光、阴凉,比如太阳晒不到的墙根就挺好的。当然这种纯天然的保存方法,保质期都不会太长,夏天气温高的话最好是1~2天食用完,实在吃不了,就稍微放冰箱给水果续续命吧。
热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。热带水果从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用。
买回来就得进冰箱的水果:
草莓、桑葚、荔枝、葡萄、山竹等。一般这些美丽的果果,在卖场和我们初次相遇时,就已经比较成熟了。如果不能马上把它们放进肚子里,就要马上塞进冰箱。
水果还是得尽早吃
买来的水果还不够成熟怎么办?可以把它们和成熟的香蕉或苹果装在一起,这些水果“盛产”乙烯,是水果天然的催熟剂。当然,我们也提倡一些新奇的吃法,比如冻香蕉、冻荔枝,甚至用草莓和酸奶一起冻,口感棒棒哒!水果馅饼也是不错的选择哟~、
你喜欢吃水果吗?