舌尖上的藤县濛江黑叶荔枝新鲜上市图

2022/7/16 来源：不详

6月，有一种水果，被誉为“烈日下的夏天味道”。6月，也是我县濛江黑叶荔枝成熟的季节，走进荔枝林，那枝头点缀着一簇簇硕大的、青里透红的荔枝果实，仿佛特意凑过来打招呼，朝气勃勃又笑意盈盈的，把它特有的香气送进你的鼻腔。

清晨，空气凉爽，果农们又开始了一天的忙碌，有的忙着采摘，有的忙分拣……时不时走出一两个挑着满满两筐荔枝的果农，一派热闹的劳动场面。

在村里的收购站了解，除了本地客商，还有广东、玉林等各地客商，除了销往附近地区，还将运往北方销售，荔枝不易常温下存放，由于路途遥远，工人们积极做好保鲜工作，经过挑拣修枝、泡冰水降温、再次修剪后装进铺了冰块的保温箱，最后将包装好的荔枝搬上专用的冷藏卡车。

荔枝虽美味，但却不宜多吃。俗话说“一颗荔枝三把火”，成人每天吃荔枝不要超过克，儿童一次不要超过5颗，最好在饭后半小时内食用。食用时，建议将荔枝去壳拨核，将荔枝肉浸入淡盐水中，然后再取出食用；或将荔枝连皮浸泡在盐水中，然后置于冰箱内再食用，这种方法既爽口，又不易上火。