色香味俱佳,古诗词中对水果的描述,你还知

2023/2/11 来源:不详

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人们常说,“民以食为天”。也有人说:“世界上能治愈心灵的东西,第一是美食,第二是文字。”而美味的水果,也是古诗词中永恒不变的话题。

中华文化,源远流长。几千年来,当古人遇上美味的水果的时候,都可以化作滋润舌尖,温暖心灵的美好文字。而诗词,则是必不可少的形容这些美食的工具。

今天是大年初二,兔兔也整理了一些关于美味的水果的诗词,看看古人是用怎么样的表达方式去描述我们所熟悉的水果世界,同时,也希望这一抹人间烟火气能给予你治愈的力量。

1

杨梅

梅出稽山世少双,情知风味胜他杨。

玉肌半醉红生粟,墨晕微深染紫裳。

火齐堆盘珠径寸,醴泉绕齿柘为浆。

故人解寄吾家果,未变蓬莱阁下香。

——《七字谢绍兴帅丘宗卿惠杨梅二首其一》宋杨万里

杨梅:属于木兰纲、杨梅科、杨梅属常绿乔木,又称圣生梅、白蒂梅、树梅,具有很高的药用和食用价值,在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。

杨梅枝繁叶茂,树冠圆整,初夏又有红果累累,十分可爱,既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿酒,有止渴、生津、助消化等功能。

以杨梅泡酒,可以解除暑热,可以平衡人体内的酸碱度,友友们,不来一杯吗?

2

荔枝

罗浮山下四时春,

卢橘杨梅次第新。

日啖荔枝三百颗,

不辞长作岭南人。

——《惠州一绝/食荔枝》宋苏轼

荔枝:荔枝属常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。成熟时至鲜红色;种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季,果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美。

荔枝,一半是清泉,一半是火焰。荔枝是平性的水果。荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。

在夏季闷热的天气里,友友们从冰箱里拿出鲜红的荔枝,剥几颗放进嘴里,那冰爽的口感,是不是会让你瞬间折服呢?

3

苹果

别样不胜娇。软丝丝、缀碧条。海棠姿态些儿较。

嫩红酥欲消。淡胭脂带潮。香生玉魇轻含笑。

最难描。风情无限,半晌却停毫。

——《画苹果花》清代吴绡

苹果是落叶乔木,通常树木可高至15米,但栽培树木一般只高3-5米左右。

果实一般呈红色,苹果树的果实富含矿物质和维生素,为人们最常食用的水果之一。

4

葡萄

西园晚霁浮嫩凉,开尊漫摘葡萄尝。

满架高撑紫络索,一枝斜亸金琅珰。

天风飕飕叶栩栩,蝴蝶声干作晴雨。

神蛟清夜蛰寒潭,万片湿云飞不起。

石家美人金谷游,罗帏翠幕珊瑚钩。

——《咏葡萄》唐唐彦谦

葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形。葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸也有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。

兔兔记得幼时读过一本书,书名叫作《葡萄月令》,对葡萄描写得十分生动,“白的像白玛瑙,红的像红宝石,紫的像紫水晶,黑得像黑玉。一串一串,饱满、磁棒、挺括,璀璨琳琅。”时隔多年,还记忆犹新。

5

桃子

西王母桃种我家,三千阳春始一花。

结实苦迟为人笑,攀折唧唧长咨嗟。

——《庭前晚花开》唐李白

桃:蔷薇科、李属植物。落叶小乔木;表面有毛茸,肉质可食,为橙黄色泛红色,直径7.5厘米,有带深麻点和沟纹的核,内含白色种子。花可以观赏,果实多汁。

桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称,因其肉质鲜美,又被称为“天下第一果”。

在炎热的夏季,午餐后,吃一个美味多汁的桃子,是不是一种别样的享受呢?

6

樱桃

西蜀樱桃也自红,野人相赠满筠笼。

数回细写愁仍破,万颗匀圆讶许同。

忆昨赐沾门下省,退朝擎出大明宫。

金盘玉箸无消息,此日尝新任转蓬。

——《野人送朱樱》唐·杜甫

樱桃是蔷薇科、李属几种植物的统称。樱桃在中国久经栽培,品种颇多,供食用,也可酿樱桃酒。枝、叶、根、花也可供药用。除了鲜食外,还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等,具有艳红色泽,食之使人迷醉。

樱桃碧叶连片,从中露出一串红珠,那样娇羞。

7

李子

紫李黄瓜村路香,乌纱白葛道衣凉。

闭门野寺松阴转,欹枕风轩客梦长。

因病得闲殊不恶,安心是药更无方。

道人不惜阶前水,借与匏樽自在尝。

——《病中游祖塔院》宋苏轼

李子树枝广展,红褐色而光滑,叶自春至秋呈红色,花小,白或粉红色,是良好的观叶园林植物;味甘、酸,性平,归肝、肾经,具有清热,生津之功效,可用于虚劳骨蒸,消渴;作为水果,李也是温带重要果树之一。

中国李子的品种很多,按果实食用期的软硬可分为水蜜类和脆李两大类。水蜜类果实完全成熟后肉质柔软多汁,而脆李类果实硬熟时肉脆汁多,风味好。

色泽鲜亮的李子,咬下一口,都是满满的治愈。

8

西瓜

多处淮乡得,天然碧玉团。

破来肌体莹,嚼处齿牙寒。

清敌炎威退,凉生酒量宽。

东门无此种,雪片簇冰盘。

——《西瓜》宋顾逢

西瓜:中国各地栽培,品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、宁夏中宁一带、山东德州、江苏东台等地最为有名。

西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑;种子含油,可作消遣食品;果皮药用,有清热、利尿、降血压之效。

在赤日炎炎的夏天,吃上一口凉凉的西瓜,凉气瞬间沁人心脾,那是多么畅快的事情!

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