夏季消暑就喝它,清凉爽口,香甜美味,

这水果正大量上市，别光生吃，加上“它”腌一腌，香甜解暑超级爽“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，荔枝的美味自古以来就被广为传颂，成为无数食客的心头肉。现在正是荔枝大量上市的季节，即便今年的荔枝价格稍有昂贵，但超市、水果摊儿上新鲜的荔枝还是被抢购一空。荔枝，果肉呈半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏，所以像咚咚这样的北方人，真的很羡慕那些可以天天吃的新鲜荔枝的南方朋友。荔枝的吃法多样，不仅可以用来生吃，还能做菜、酿酒。但是我最喜欢的还是将其做成荔枝蜜，每次都会做上好几瓶，送给亲戚朋友。就算喜欢喝饮料的小孩子，碰上这个也会乖乖放弃其他冷饮。荔枝蜜的做法非常简单，看一遍就能学会。以下，就是荔枝蜜的具体做法，喜欢的朋友赶紧转发收藏吧！食材准备：冰糖克、荔枝克。制作方法：将买来的新鲜荔枝冲洗一下，把荔枝外壳洗净。然后把洗干净的荔枝放在阳台晾晒，晾晒至荔枝表壳收干水分，这一步是关键哦，大家不能偷懒省略。冰糖放入砧板上捣碎，如果你买的是小颗粒的，可以省略这一步，大块的冰糖必须捣碎。烧一锅水煮沸，把玻璃瓶放入，进行消毒。消毒后捞出，倒扣冷却，晾干内部水分。晒好的荔枝剥去外壳，剥的时候注意果蒂有没有虫子，有虫子的不能要，还有有异味或者有发酵味道的也不能要，要选择清香奶白色的完好荔枝。先在瓶子底部铺一层荔枝，然后铺一层冰糖，在铺一层荔枝，铺一层冰糖。按照此法，将瓶子填满，拧紧瓶盖，放到冰箱保鲜层，隔天食用即可。取一个杯子，舀入2勺荔枝蜜、5颗荔枝，倒入毫升的苏打水，放入薄荷或者柠檬片，喝一口，简直不要太爽！荔枝蜜如果不放冰箱保鲜会发酵成酒味，所以一定记得放冰箱。荔枝蜜就是荔枝与冰糖腌渍出来的汁，大家可以做饮品，或者做成雪糕。喜欢我的文章，请点赞，收藏，转发，不知道要吃什么的时候，就来找咚咚，咚咚每天都会给大家带来最好吃的美食菜谱，如果你有好的美食菜谱，可以在评论区留言，分享给更多的人。