冰箱不是什么食物都能放的这些食物放冰箱

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夏天到了，为了自己能够吃到凉爽的饮料或者是水果，大家都喜欢把它们放在自己的冰箱里，还有一些人为了避免出门，在超市逛一趟就买了一周的食材，全部堆到冰箱里，每到需要做菜的时候，就把食材从冰箱里拿出来，有时候做的菜多了，因为夏天温度较高，食物放在外面容易馊掉，但是这样会有点浪费，又有许多的人不忍心扔掉，就会把食物盖上保鲜膜放在冰箱里，认为这样可以减缓细菌滋生，但是其实保鲜膜只有防止串味的作用，并没有防细菌的作用。那么这些普遍的做法究竟对不对呢？其实不是所有的蔬菜都可以放在冰箱里的，买完菜回来之后，一定要分辨好，有些蔬菜放在冰箱外面是要更有利于保存的，也是更加有利于冰箱中的其他食物的保存的。第一种食物是洋葱和西红柿，洋葱放在冰箱里容易变软，甚至腐烂发霉，如果洋葱切开后，它的水分会流失，它所在的地方都会沾上洋葱的味道，长时间冰箱里异味比较严重。第二种食物是土豆，冰箱里的低温会把土豆里的淀粉分解，这样做出来的土豆丝或者土豆片味道都不是很好。第三种食物是青椒和黄瓜，这种食物不能放在冰箱里长时间保存，容易被冻伤，发黑变软，有味道，最好的保存温度是7度到10度。第四种食物是鱼，冰箱中的温度是不够低的，鱼需要比冰箱最低温度还要低的温度才能保持质量，长时间放冰箱的话鱼肉会酸败，肉质发生变化，不能食用，鱼最好是吃新鲜的，这样最有营养。第五种食物是热带水果，比如说荔枝，火龙果，芒果等，放在冰箱里很容易变质。还有面包等烘焙的食物，和土豆一样，低温会破坏面包中的淀粉，影响口感。第六种食物是火腿肠，这种食物在常温下就可以保存一段时间，没有必要将他们放在冰箱中占地方，还会影响火腿肠的味道，肉质变味，容易腐败。第七种食物是中药，中药最好是放在阴凉通风的地方，放在冰箱里容易潮湿，还会引入细菌，想要长时间保存的话，最好是放在干净的玻璃瓶中。你们还知道什么是不能够放进冰箱的吗？如果知道的话，可以和大家分享交流一下哦。你是怎么看待这件事情的呢，如果你有什么好的想法或者建议的话，可以写在下方和大家一起分享交流哦。