被称为南国四大果品之一,就连杨贵妃也

2023/11/28 来源:不详

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又到了一年一季吃荔枝的季节,从古代起,历来到了夏季都有吃荔枝的习惯。“日啖(dàn)荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,这句诗就是选自苏轼的《惠州一绝》,表达了人们对岭南荔枝的深深喜爱之情;还有这句,“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,意思就是人们站在长安山上像骊山望去,由于障碍物太多,看不清楚驿马载的是何物,只有杨贵妃知道那是自己最心爱的荔枝,看着荔枝马上就要运到了,难掩心中雀跃之情,欣然的笑了。从这些赞美荔枝的诗句中不难看出,荔枝在古时候的人们心里是何等的重要,就连杨贵妃都对它如此的痴迷。

荔枝,属于常绿乔木,在中国的南部种植比较广泛,多分布于广东和福建等地区,与龙眼、香蕉、菠萝一同被称为“南国四大果品”。成熟之后的荔枝是鲜红色的,表面有很多突起的小尖,有点扎手,跟龙眼一样果肉是透明的白色,最里面也有着深褐色的种子,吃起来普遍很甜,而且肉厚多汁。另外,荔枝的品种也有不少,有三月红、妃子笑、糯米糍、桂味等十三个品种,其中的糯米糍和桂味更是难得的上等佳品。

而且荔枝的营养也是很丰富的,含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质和多种维生素,对人体的健康是有很大好处的,能治疗腹泻,还能开胃、促进食欲,相关研究也表明,荔枝还有改善失眠多梦的效果。很多人吃荔枝都会选择剥开壳直接吃,可是把荔枝放入冰箱冷冻之后食用,在这炎炎的夏日里会更清凉哦,但是荔枝虽美,但却不宜多吃,因为吃多了很容易上会火,尤其是不能空腹食用,这点切记!

听说深圳有一个传统的习俗,到了每年荔枝成熟的时候,深圳人民都会邀请天下的朋友来到这里品尝新鲜的荔枝,这样既尝到了美味,也可欣赏这荔枝园的美景,又能结交不少的朋友。据说现在深圳的荔枝节就是根据这一传统演变而来的。荔枝节在每年六七月份都会在各大地区举办,不止有深圳荔枝节,还有广州荔枝节、茂名荔枝节和东莞荔枝节等,都是比较有名的,感兴趣的小伙伴可以一同前往哦。

但是谁又能保证每次都能吃到又大又多汁的新鲜荔枝呢?不急不急,我这就来告诉你们怎么挑选荔枝。拿起荔枝先闻味道,新鲜的荔枝有甜甜的果香味,不新鲜的荔枝有一种酒精味;接着看颜色,整串荔枝青红相接就是好的,那种鲜艳的红色有可能是被催熟的,不建议购买;最后就是手感了,在捏的时候很Q弹的就说明水分多,反之很硬就是时间过久了。怎么样,学会了就去试试把,新乡的荔枝正等着你呢。

荔枝不愧为“南国四大果品”之一,就连杨贵妃也对它如此痴迷。今天先说到这里了,不知道亲们对荔枝有什么看法呢?欢迎评论区留言哦。

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