特搜靓汤爱吃荔枝怕上火这样搭配的甜汤

2022/8/15 来源：不详

我们养生常遵守的一个原则

就是不时不食，来到炎热夏季，

当季食材一定要多品尝，

包括各种时令水果。

现在也正是荔枝、龙眼、黄皮等

时令水果上市的时候，

今天教大家用荔枝做个淡甜汤。

今天的搭配不会上火，

而且还能清热降火

荔枝红腰豆雪耳糖水

消暑润肠通便

荔枝

荔枝中医认为它味甘酸性温，可以养血健脾，行气消肿，尤其是对病后体虚、脾虚泄泻有比较好的辅助治疗功效，不过正所谓“一个荔枝三把火”，荔枝吃多了容易上火。

古人就已给出了解决方法：“吃荔枝多过内热，当以咸物下之”所以要预防荔枝上火，最好的方法就是先用淡盐水充分浸泡，这样就有助于中和其热性。

红腰豆

除了荔枝，我们还搭配了红腰豆和雪耳。红腰豆是豆类里面营养成分较为丰富的一种，富含铁质、微量元素和纤维素，能有效促进人体造血，还能减肥消脂，而且性味比较平和。

雪耳

雪耳润肠通便，美颜护肤，凉而不寒，既有助消暑，又能佐制荔枝的热性。

三种材料益气搭配煲糖水，不仅味道清甜可口，而且营养丰富又不上火，比起传统的绿豆沙、红豆沙别有一番风味，大家不妨一试。

荔枝10颗，红腰豆50克，雪耳1个，冰糖适量。

荔枝肉提前用盐水浸泡，雪耳泡发，锅内加水毫升，煮开后放红腰豆、雪耳同煮半小时下冰糖和荔枝，稍滚即可饮用。

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