夏天的风微醺荔枝酒
2023/2/28 来源:不详专业治疗白癜风的医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/
夏天的风—微醺荔枝酒
炎炎夏日,
各位都有好好在家吹空调吗?
空调虽好,可不要贪凉哦,
补充水分和糖分才是养生操作,
尤其是仙女们更要多吃水果让自己保持水嫩啦!
图片来源网络荔枝的益处
1
果肉味甜,能降温去暑,缓解疲劳
2
有开胃健脾,促进食欲的妙用
3
能够消肿解毒,止血止痛
最近关于荔枝的新吃法层出不穷,
龙吟荔枝、荔枝炼奶冻等网红吃法让人眼花缭乱,
但我还是偏爱操作简单又不会变胖的吃法,
所以今天和大家分享一款荔枝酒,
材料简单易得,
非常适合小聚或者聊天时饮用。
清甜甘爽的荔枝在时间的作用下慢慢与酒精融合,
让对酒精味道敏感的女孩子也能够轻松的饮用,
实在是居家美容出门撩妹必备的一款利器。
原料准备
趁老爹不注意悄悄打开抽屉,
偷上一瓶珍藏白酒!
这是老爹拜托我上网抢的纯粮食白酒,
连快递盒都不舍得给我摸一下。
今天就要它变成我爪下亡魂!!
图片来源网络挑选荔枝
冲去水果店,精挑细选最贵的荔枝。
我选择了妃子笑荔枝,
外皮红彤彤让人一看就知道是晒足了太阳的优秀水果;
闺蜜又送来一些桂味荔枝,
这种荔枝带有桂花风味,用来酿酒也是非常适合。
图片来源网络冰糖,如果能够买到大块的黄糖就更好
制作步骤
图片来源网络用干净的小爪子洗净荔枝后剥皮去核,
与适量冰糖混合后放入玻璃罐子(罐子八分满左右),
玻璃罐子可以让我们清晰的观察到酒液的变化,喜欢荔枝风味重些的可以稍微捣一下果肉。
图片来源网络顶住老父亲的杀人目光,
倒入纯粮食酿造的白酒(没过果肉1cm左右),
这样的酒原料单纯,只有高粱、小麦和泉水,可以最大程度的避免其他杂味的产生,保证荔枝的清甜不受影响。
最后盖好盖子保证密封,入冰箱存放2-3个月打开时隔壁小孩都馋哭了。
图片来源网络到了九十月份,天气慢慢转凉,
取出盛夏时节泡制的荔枝酒,
仿佛还能够从舌尖回忆起夏日的温度。
配上蟹黄饱满的大闸蟹,
裹着毯子和朋友谈天说地,
画面简直不要太美好!!
至于被偷了酒的倒霉老爹,也可以邀请他来品尝一番,为下一次的“行动”打好基础。