这才是荔枝的完美吃法,夏天清凉降温,比冰

2023/6/15 来源:不详

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这才是荔枝的完美吃法,夏天清凉降温,比冰淇淋还好吃。

现在正是荔枝上市的季节,荔枝可谓是名副其实的“水果之王”了,古代就有“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,连贵妃都这么爱吃荔枝,可见荔枝是很多人都非常喜欢的,所以荔枝的价格也一直是水果之中比较高的,刚刚上市的时候,前几天最贵都到了二三十块钱1斤,而现在已经不是刚上市的时候那么稀缺了,但是价格仍然不算低,前几天买的15块钱1斤,一斤也就十几个荔枝,还是比较贵的。

有人买回来荔枝就直接去皮开始吃,其实这样做并不能够吃出荔枝非常完美的味道,正确的方法是把它放到冰箱去冷冻一下,待上一个小时之后再从冰箱取出来,这样再去掉皮来吃,放到嘴里之后吃起来冰冰凉凉,水分又很足,吃一口有一种爆浆的口感,而且荔枝的味道又非常甜,所以这样种吃法是非常推荐的。

我上次买了荔枝回来,就是放在冰箱冻了一下,取出来之后去皮也比较方便,吃荔枝的时候,切忌把荔枝放在外面,露置在空气中,这样一上午的时间就能够让荔枝的皮晒干,荔枝皮晒干了之后会变得非常薄脆,如果这层皮继续失水的话,里面的果肉就会失水过多,再去吃的话就失去了荔枝的果汁,会变的味道非常差。

另外荔枝还有一些很特别的吃法,有人说吃荔枝会上火,但是也有破解的方法,剥下来的荔枝皮也不要浪费,把它放在水中清洗干净,再放入火中,把它煮沸腾,喝了荔枝水之后就不会容易上火啦,这样多吃一些也不用担心。

另外荔枝除了直接作为水果来吃之外,还可以与别的菜品搭配起来,作为一种配菜也是非常受人欢迎的,前提也是放在冰箱把它冻的冰凉一些,取出来再与其它的凉菜一起调配,这样做出来的味道会更加美味。

另外荔枝虽然好吃,但是在吃的时候一定不要吃太多,毕竟吃多了也还是会上火的,每次吃五到六颗就可以啦,平时吃不着的时候可以放入冰箱冷藏,这样能够保存很长时间都不会变质。荔枝直接吃就错了,去皮前多加1步,清凉爽口,超级好吃。

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