荔枝保鲜库加湿机延长保鲜期色香味不变

荔枝鲜甜可口，汁水丰富，深受大家的喜爱，不过白居易说荔枝“一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣”。为什么这么说呢？因为荔枝采收后不耐长途运输与贮藏，极易腐烂变质，保鲜期短，所以唐玄宗讨好杨贵妃才需要使用驿站里加急来运送荔枝。

不过现在荔枝的运输不需要八百里快递也可以让早上在广东茂名采摘的荔枝，下午就到北京，晚上北京的消费者就可以吃到。这是空运的，只能少量进行。批量的、大规模荔枝的运输还是通过陆运或者是铁路运输，榆树这里就涉及到一个保鲜问题，该如何保证荔枝经过两三天的运输，到销售地还是新鲜的。

荔枝在自然环境下很难存放的原因有很多，它的组织疏松、空隙很多，所以自身的呼吸作用很强，同时也容易被各种霉菌污染，导致变质，甚至是发霉；而且，荔枝外果皮与中果皮之间的细胞含有多酚类物质，这些东西容易氧化，所以就会变色。所以要想让荔枝保鲜时间延长，那么就要抑制荔枝的呼吸，以及还要抑制微生物的侵入。

这两点都可以通过冷库存储来解决，低温冷藏可以增加荔枝贮藏寿命，并且可以控制果品褐化，一般荔枝推荐贮藏温度是2-4℃，当然还需要保证荔枝冷库的空气湿度要控制在85-95%RH之间，否则的话荔枝就会出现干耗现象，导致水分消失，表面干枯，口感跟营养下降。

所以荔枝冷库、保鲜库需要使用ZS-Z系列保鲜库加湿机来控制冷库空气湿度，它采用超声波振荡雾化技术，把水雾化成1-10μm的雾气颗粒，雾气颗粒通过管道喷洒到冷库中迅速气化就可以对冷库进行加湿保湿，也可以单独喷雾加湿，微电脑控制系统把冷库温度控制在85-95%RH之间，就可以确保荔枝的品质不受影响。