跟水果店老板偷学的剥荔枝小技巧,好剥不痛
2023/5/27 来源:不详“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,进入五月,看到大街小巷摆放的荔枝,脑海里的第一闪念就是想到千古名句。荔枝原产于我国岭南地区,相传唐玄宗的妃子杨贵妃喜食荔枝,而南海所产荔枝,尤胜于蜀,所以每年飞骑传送,走数千里,马死无数而荔枝之味不变。
荔枝果皮呈多数鳞斑状突起,妃子笑色泽红绿相间,果肉半透明白玉凝脂状,香甜味美,深受人们的喜爱。但是,你知道如何快速剥荔枝皮吗?在荔枝的表面仔细寻找,可以看到一条连贯的细线呈圆周状贯穿在荔枝的斑状凸起表面,这是荔枝最薄弱的部分,也是快速剥荔枝皮的关键所在。
快速剥荔枝的方法:
1、准备适量荔枝,用冷水冲洗干净表面附着的灰尘杂质。
2、在荔枝的表面仔细寻找,可以看到一条连贯的细线呈圆周状贯穿在荔枝的斑状凸起表面,这是荔枝最薄弱的部分(上图中红线部分所示)。
3、用手指握着细线部分,轻轻往里夹捏,荔枝皮经过一夹一捏被爆开。
4、这样就可轻松剥下爆开的荔枝皮。而且不易伤到手。
荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,神疲等症状;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质;荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用;荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。但不能多吃了哦,大家学会这个快速不伤手的方法了吗