什么都可冷藏吗这四种食物千万别塞冰箱,否
2022/9/26 来源:不详白癜风治疗贵不贵 http://news.39.net/bjzkhbzy/171225/5956907.html
在炎热的夏天,由于气温高,若是不妥善处理,食物很快就会变质。往往中午的饭菜,到了晚上就是馊掉。而冰箱的出现,彻底解决了食物存放的问题。在低温下对食物进行保存,能尽可能地延长食物的保存时间。而且目前的冰箱除了保存食物之外,还带有抗菌的功能,令食物更加安全。
若是把米饭存放在冰箱一段时间后,拿出来做蛋炒饭的时候,米粒且能分开不粘黏,很有嚼劲,潮湿柔软的饼干放入冰箱中,很快就能重新变得酥脆。此外冰箱还有很多很多的妙用,这里就不多讲,那冰箱是不是万能的呢?什么食物都是放入冰箱都是有利吗?其实不然,这几种食物放入冰箱,对食物而言是一种浪费,吃了对身体还是一种伤害!
第一,香蕉作为一种热带水果,成长时对环境要求非常高,适合生长的温度在25度以上,最低是15度。而香蕉的存放,对于温度亦有着很高的要求,保持在12度以上最为合适,若是放到冰箱里,香蕉会变黑,会腐烂。因为冰箱的温度都非常低,低温对香蕉的破坏是非常大的。由此,将香蕉放到冰箱里,不仅没有起到保存的作用,还让香蕉加速变质,得不偿失。吃了冷藏的香蕉,就等着拉肚子吧。
第二,荔枝也是不能放入冰箱里保存的。夏天,各种水果上市,其中荔枝深受大家的喜爱。但是,买回来不及时的食用,荔枝就会出现变黑,发霉的现象。这时候,有些朋友就会想到用冰箱来保存。这其实是大大错误地,放在冰箱里冷藏,不仅不会起到保鲜的作用,反而会加速荔枝的变质,让其更快地变黑腐烂。那怎么保存呢?冰水中放点盐即可,这样能延长荔枝的保存时间。不过再怎么保存,时间一长终究是不行的。
第三,黄瓜。黄瓜可不是水果哦,它是一种蔬菜。对于正在减肥的人,黄瓜是很好的食物,其还有很多的微量元素,而且富含的热量也很少,对人体非常有益,进入肠胃后很容易产生饱腹感,利于减肥。另外把它切片贴在脸上,可以对脸部进行美容。所以很多朋友买黄瓜,一买就是一大袋,那吃不完,对与黄瓜的保鲜又是一个问题。人们习惯性地把它放入冰箱,进行保鲜,殊不知放入冰箱的黄瓜更不利于保鲜。放入冰箱后,黄瓜会变黑,变软,甚至水分流失,另外口感也会有很大的变化。
第四,西红柿。西红柿经过冰箱的低温冷藏后,会变的柔软,肉质散烂,表皮可能还会裂开,出现黑斑,严重的会腐烂变质,造成一定的浪费。所以,把西红柿放在冰箱里保存,纯粹是一种浪费,还不如放在常温里保存。另外很多新鲜的蔬菜,本来就是吃个新鲜,买的时候一定要适量,长时间的搁置,会造成食物的营养流失,变质后的西红柿是不能吃的,若是吃了以后拉肚子是小事,就怕严重到食物中毒,得不偿失。
冰箱不是万能的,上面提到的这几种食物,建议大家就不要往冰箱里存放了,放了反而适得其反,令食物加快变质,吃坏了肚子是小事,若是肠胃受不了这种刺激开始造反,医院看医生了,得不偿失。