荔枝剥壳直接吃难怪你会上火
2022/8/15 来源:不详本文已由儿康堂审核▼
各位宝妈们,晚上好,我是六师妹~
夏天进入温度最高的时期,也是孩子温补阳气的最好时期。
这时候一些温性、热性的水果开始悄悄出现,比如现在6、7月份,正是荔枝大量上市的时候。
小小一颗,又甜又多汁,不知不觉就能吃上好几颗。
但是荔枝好吃,过量食用之后,却也容易得上一种“荔枝病”!
那么,我们应该如何正确的吃荔枝呢?今天六师妹就来带你好好研究研究!
1、“荔枝病”到底是什么?
2、荔枝温补阳气,有利有弊
3、你不知道的荔枝的健康吃法
荔枝病不是病
过量惹的祸
一提到荔枝,我们会想到很多古诗词,像是“日啖荔枝三百颗”都描述过它的美味。
但是好的事物也有另外一面,“荔枝病”相信很多宝妈听过它的名字,那它到底是怎么一回事呢?
其实“荔枝病”并不是一种具体的病症,它背后的原因一点:过量了!
在之前西瓜的文章中提到,西瓜的含糖量是荔枝的1/3。
荔枝之所以如此甜是因为其中的果糖含量很高。
而果糖要被我们的身体所用,需要通过肝脏进行加工转化成葡萄糖。
如果肝脏的加工速度不够快,跟不上我们身体消耗所需的葡萄糖的时候,就会出现低血糖的情况出现。
所以荔枝病的表现就是头晕、出汗、面色苍白、心慌无力……
我们的大脑是依靠葡萄糖来提供能量的,如果血糖持续降低的话,严重的可能会出现脑功能障碍,出现脑损伤。
所以荔枝虽好吃,但不能过量,也不要空腹吃。孩子一次3~5颗;成人一次5~10颗是最好的。
荔枝温补阳气,有利有弊
吃荔枝除了需要注意不能过量之外,还有一点便是——上火了!
为什么很多人一吃荔枝就会容易上火呢?我们先来看看古人对于它的评价。
李时珍说:“荔枝炎方之果,气味纯阳。”
荔枝味甘性温,在五行中荔枝以火为主,是纯阳之物。
夏季很多水果都是比较偏寒凉的,加上我们喜欢吃一些冷饮,大量的寒湿进入身体。
适当吃一些荔枝的话,能够温中散寒,比较适合阳虚、脾胃虚寒的孩子,不仅能够温补阳气还能健脾。
然而在中医中也有着“一颗荔枝三把火”的说法。
如果是属于阴虚体质的孩子,像是夏天容易口渴、手脚心发热、晚上睡觉盗汗……
则尽量少吃或不吃荔枝,因为很容易增加内热,生虚火,出现口舌生疮等上火的情况。
荔枝不上火
你不知道的2种健康吃法
那么我们要怎么吃荔枝,才能更好的发挥它温补的作用,而不上火呢?
今天六师妹就为大家带来了荔枝的2种健康吃法,赶紧来一起看看吧!
1淡盐水+荔枝
我们平常吃荔枝,步骤很简单,直接就是剥开壳吃。
但六师妹去查资料发现,很多盛产荔枝的地方,为了防止吃荔枝上火,最为常见的方法就是泡盐水了。
在明朝人谢肇淛写的《五杂俎》中,提到给荔枝降火的方法:“吃荔枝多过内热,当以咸物下之”。
因为盐属于寒性,而五味中咸又是入肾的。
所以吃荔枝的时候搭配淡盐水,可以将荔枝的“热”引到下焦,将多余的热排出体外。
所以最简单的方法就是我们吃完荔枝之后,喝点温的淡盐水就可以了。
或者是提前准备好半盆清水,加入3勺左右食盐,将洗好的荔枝连枝带壳进行浸泡半小时即可。
2荔枝壳煮水
除了第一种用淡盐水泡荔枝吃的方法之外,还有一个容易被我们忽视的,就是红红的荔枝壳了。
其实它也是一味重要的中药,《本草纲目》中记载荔枝壳:“又解荔枝热,浸水饮。”
荔枝本身是属于温性的水果,但是它的壳却刚好相反,荔枝肉甘温,而荔枝壳苦寒,一阳一阴。
所以如果吃多了荔枝上火之后,不妨采用“原汤化原食”的思路,用荔枝壳来泡茶喝,来解荔枝肉的热。
具体的做法,宝妈们可以看下面的图片保存收藏哦。
荔枝壳煮水——清热降火
荔枝壳煮水除了能够解荔枝肉的热之外,如果孩子有出现湿疹的情况的话,用荔枝壳煮水外洗也是可以的。
最后的话
你看大自然是不是很神奇,一个水果,可以兼备阴阳寒热,也体现了天地阴阳,相辅相成的规律。
其实很多我们常吃的水果,不仅好吃,在中药中也发挥着很重要的作用,这也是我们一直追求的“药食同源”的观念。
希望宝妈和宝宝们能够健康的享用夏季水果哦!
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