日啖荔枝300颗,以八品小官苏东坡的工资

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《惠州一绝/食荔枝》/苏轼罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。

日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。

相比于文学和政治成就，苏东坡，苏老师显然更像个引领美食趋势的顶流，“日啖荔枝颗，不辞长作岭南人”。更让荔枝这个东西从此和东坡肉、东坡鱼、东坡肘子等东坡招牌菜式并驾齐驱。

苏东坡是否真的能够一天啖掉颗荔枝？这个我不关心，但他的工资能不能供他甩开膀子吃荔枝？八卦的心倒是有的。话说公元年，苏老师被贬岭南任职，其实也就是个八品小官，又因为“省陌制”的存在，也就是说原来的工资要再打七七折，月薪算下来，到手的现金只有钱。

再来看一看那个时候荔枝的价格与知识，同年被贬到黔州的黄庭坚老师在《与王观复书》提到，当年荔枝大丰收，“大如鸡卵，味极美，每斤八钱。”假设广东和四川荔枝价格相近，苏东坡每月钱的工资如果全部都用于购买荔枝的话，每月可以拿到斤荔枝。那东坡老师的斤荔枝换算成现在大概也就是斤，按照每斤荔枝20克算，也就是0克，每个月30天的话，就是每天要吃上颗，那苏老师所谓日啖荔枝颗的确不是梦。

不过身在岭南的他比起唐朝的杨姐姐高价加急外卖，还得等个三五天，要幸福的多了。假如东坡老师继续在杭州任职，没被贬到岭南，却想吃那边的荔枝，那就要从广东快递加急，如果算上物流加急的费用，已知的成本可就大大飙升了，等等，为啥非得从广东快递，四川、福建的荔枝它不香吗？无论是因杨贵妃而得名的“妃子笑”，还是苏东坡诗中的荔枝，都产自于广东，广东也是全国荔枝品种最多、产量最大的产区。

计算机又来了，高德地图显示，惠州到杭州的直线距离为公里，古时候没有高速公路，且山道难行，以公里计算，一匹马每小时跑30公里，每天跑十小时，至少需要六天才能送达，六天的饲料成本钱，人力餐饮食宿成本大约钱，若马壮人轻，一匹马最多运送25宋斤荔枝，这么一算，折算成现在单位后，每克的成本为76.88钱，如果还要加上50%的快递小哥的空马返程费，价格更飙升至每宋斤.32钱。这还是在不计算其它意外损耗等杂费用情况下的最优成本。用现在的标准换算，也就是说，当时在杭州的东坡老师得花.90元人民币才能吃上一斤还不那么新鲜的荔枝。还有日啖荔枝颗的中年男人会有什么下场？东坡老师在谪居惠州期间，痔疮复发大出血，所以荔枝虽好，可也不要贪嘴哦。

怎么吃荔枝不上火？

可将新鲜荔枝剥皮后，浸入淡盐水中，放入冰柜半小时后食用。吃荔枝后喝杯淡盐水，用荔枝壳煎水喝，能解荔枝热。吃完荔枝后，可以喝点枯草凉茶，冬瓜汤、绿豆汤、菊花茶等清热降火的茶饮。吃荔枝时要控制量，普通人每次食用荔枝不宜超过10颗。