买荔枝时有妙招,学会这几点,挑出的荔枝新
2024/9/15 来源：不详导语：买荔枝时有妙招，学会这几点，挑出的荔枝又甜又多汁！
今早去逛早市，看到有卖荔枝的看着很新鲜，才五块钱一斤很便宜，尝了一个又甜又多汁，果断买两斤。
荔枝荔枝营养丰富，富含多种维生素，以及叶酸、精氨酸、色氨酸等营养元素，对人体健康非常有益，而且荔枝含有的维生素和果胶，果糖可以让人体皮肤更加光滑有弹性，具有养颜美容的效果。难怪当年杨贵妃那么喜欢吃荔枝，这也是有原因的。
荔枝荔枝好吃而且还有营养，很多人都喜欢吃。可是荔枝属于南方水果，在北方买到的荔枝都是经过保鲜处理从南方运过来的。所以我们在购买荔枝的时候就需要好好挑选一下，尽量挑一些新鲜的。今天我们就和大家分享一下购买荔枝时的小妙招，学会这几点，就能挑选到清甜多汁的荔枝了。
第一点直接品尝
荔枝一般在水果摊或是早市上买荔枝的时候，摊主都是允许给品尝的。我们直接挑选一个看着新鲜的，剥开外壳果肉晶莹剔透，尝一下味道，清甜多汁，就照着这个样子的购买，一般不会有错，这是最直接也是最有效的方法。当然这一点在超市不适用，因为超市是禁止品尝的，那么就可以用到以下几点。
第二点，闻一下果实味道
新鲜的荔枝一般都有一种淡淡清香，荔枝不能长时间暴露在自然条件下，都是需要放在冰水或是冰块保鲜。我们在市场上看到的荔枝基本上都是浸泡在水中的，我们拿起荔枝闻一下，如果没有味道或者是有一种果实清甜的味道，这个就是比较新鲜的荔枝。如果闻到一种腐败的异味，说明这个荔枝在水中已经浸泡时间太久了，就不好吃了。
第三点，看荔枝的颜色
荔枝之前购买荔枝的时候，都是认为又红又大的荔枝才好吃，其实这是不准确的。挑选荔枝时，我们要看一下荔枝的颜色，表面有规则的裂纹，而且颜色是红绿相间，还夹杂少许白色，这样的荔枝不仅新鲜而且还清甜多汁，非常好吃。如果发现保鲜箱里的荔枝颜色已经发黑或者颜色发暗，说明这些荔枝已经不新鲜了，尽量不要购买，买回家的话，也容易坏掉。
还有一点就是购买荔枝的时候要一个一个挑选，表面有黑斑的荔枝最好也不要选择，这样的荔枝里面的果肉很容易坏掉。
第四点，摸一下荔枝的软硬
新鲜多汁的荔枝，一般外壳比较硬而且有弹性。那些捏起来软软，没有弹性的荔枝一般都是不新鲜的。
第五点，挑选个头大的，而且要带枝叶的
荔枝很多水果都是越大就越好吃，荔枝也不例外。同一品种的荔枝个头大一些的，就会更加清甜多汁，那些个体小一些的味道就会酸涩一些。我们购买荔枝的时候，要选择带枝叶的，这样荔枝会保存的新鲜一些。而那些不带枝叶的，口感就会差一点。
荔枝荔枝买回家也要注意保险，尽量一次性吃完。吃不完的荔枝可以用纸包住然后再裹上保鲜袋，放入保鲜层即可。冰镇的荔枝味道更好，大家可以尝试一下。
购买荔枝的时候大家用一下这几点妙招，就可以挑选到清甜多汁又好吃的荔枝了。
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