新的尝试荔枝不仅可以当水果吃,还能做出
2023/6/16 来源:不详今天小编要给大家展示一道不一样的美食,这个不一样的美食是什么呢?我们今天主要用到的是荔枝。荔枝最近这段时间是上季节的时候,所以又便宜,又新鲜,而且现在的荔枝又好吃。其实,不同的水果都可以做出一道不一样的美食,大家要勇于尝试,不管做出来是美味可口的菜肴,还是黑暗料理。我们都要自己去亲身尝试的去做。
好多人说荔枝虽然好吃,但是很上火。其实也没有了,如果你是一个很喜欢吃荔枝的人,到了吃荔枝的季节就会经常吃,那也是不会上火的。荔枝上火只是相对说很少吃荔枝的人,吃了就会上火,这种情况下多喝点水就好了。
小编一开始也是不吃荔枝的,那个味道有点接受不了,现在完全不会了。在广东这些年,喜欢上的美食水果好多好多了。刚刚朋友给送来一袋新鲜的荔枝,小编就差不多吃光了,只是剩余几个做今天的美食。简直是太好吃了,现在正是荔枝的季节,要多吃点。好了,不多说了,现在小编就给大家介绍一下这道香酥荔枝丸的做法和步骤。
主要食材:荔枝、猪肉
主要辅料:鸡蛋、淀粉、面包糠、生姜、食用盐、生抽、鸡精、植物油
步骤一:把所有的食材准备好,把淀粉。面包糠倒入小碟子里
步骤二:我们这道菜用到的是蛋液,我们要把蛋清和蛋液分开
步骤三:把打好的蛋液放置一个小碟子中
步骤四:把生姜和大蒜切碎
步骤五:把猪肉洗干净,剁碎,把切好的生姜、大蒜倒在剁碎的猪肉上
步骤六:把放好的生姜,大蒜的猪肉放入一个碗中,里边放少许的食用盐,鸡精、倒入少量生抽
步骤七:把准备好的荔枝剥皮
步骤八:按以下步骤去掉里边的核
00:13步骤九:将搅拌好的肉馅塞入荔枝中,把塞好的荔枝表面裹上淀粉
步骤十:再裹上一层蛋液
步骤十一:表面沾上面包糠
步骤十二:把准备好的放入盘中
步骤十三:热锅,锅中倒入植物油,倒油的量要盖住丸子的量
步骤十四:油热至五层热时,倒入盘中的荔枝丸子,炸至微黄,再重复炸一次,至金黄,捞出沥干油即可
一盘荔枝小丸子就可以食用了,我们叫它香酥荔枝丸子
为了丸子更加的酥,丸子要重复炸一次
大家说说你们喜欢这道用荔枝做出来的美食吗?欢迎在留言区和小编分享,你们有什么好的美食介绍,也可以给小编留言哦!