五月别吃反季节食物番茄等当季蔬果才应该

小i，五月到了，饮食上要注意什么呀？有推荐吃的食物吗？

孔子曾说过，不时，不食。不同的节气应该吃不同的食物，这样有利于身体健康。

五月饮食指南

下面，将为大家介绍几种当季蔬菜和水果。各位家长朋友们可以参考一下~

当季蔬菜

五月的当季蔬菜有：黄瓜、西红柿、豆角、芹菜、莴笋、茭白、茄子、黑木耳、苦瓜、丝瓜、冬瓜、胡萝卜、洋葱、卷心菜等。

黄瓜

黄瓜水分多，吃起来清甜可口，而且还富含维生素C，对孩子肠胃好，还能强健心脏、血管，帮助孩子长高，以及增强记忆力。

番茄（西红柿）

番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。不仅能增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用，还可以降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。

据营养学家研究测定：每人每天食用50克～克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。

豆角

豆角富含蛋白质，以及少量的胡萝卜素，维生素B族，还有维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜，豆角的干物质中蛋白质含量能达到2.7%，是很好的植物蛋白的来源。

但是注意，烹调豆角时，需加热使豆角熟透才能破坏其毒素，如果豆角没有熟透，人吃了就可能会中毒。

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豆角

芹菜

芹菜营养十分丰富，蛋白质含量较高，除此之外，还含有丰富的铁、胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康十分有益，尤其是对骨骼的成长。

茭白

茭白的营养丰富，不仅含糖类，有机氮，水分，脂肪，蛋白质，纤维，灰粉，还含有赖氨酸等17种氨基酸。

茭白

胡萝卜

胡萝卜中的胡萝卜素是维生素A的主要来源，而维生素A可以促进生长，防止细菌感染，以及具有保护表皮组织，保护呼吸道、消化道、泌尿系统等上皮细胞组织的功能与作用。

除此之外，胡萝卜可以促进生长，防止细菌感染，以及具有保护表皮组织，保护呼吸道、消化道、泌尿系统等上皮细胞组织的功能与作用；长期饮用胡萝卜汁可预防夜盲症、干眼病，使皮肤丰润、皱褶展平、斑点消除及头发健美。

当季水果

5月份当季水果有荔枝、西瓜、桃、香瓜、樱桃番茄、桑葚、番石榴、李子、柠檬、莲雾、油梨、草莓、芒果等。

荔枝

荔枝营养丰富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素，对人体健康十分有益。现代研究发现，荔枝有营养脑细胞的作用，可改善失眠、健忘、多梦等症，并能促进皮肤新陈代谢，延缓衰老。

然而，过量食用荔枝或某些特殊体质的人食用荔枝，均可能发生意外。建议：成年人每天吃荔枝一般不要超过克，儿童一次不要超过5枚。不要空腹吃荔枝，最好是在饭后半小时再食用。

西瓜

西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。

但是注意，西瓜不能多吃，变质、放久了的不能吃，糖尿病患者、肾功能不全者、感冒初期、口腔溃疡病人、产妇不能吃。

香瓜

香瓜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、苹果酸、维生素、甜菜茄、粗纤维和矿物质等。香瓜果肉生食，止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食过量即会中毒。小儿饮其汁，对防止软骨病有一定的作用。

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本期内容就到这里啦

我们下期再见！