杨贵妃喜欢什么样的荔枝

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杨贵妃嗜食荔枝，在《唐书》、《国史补》都有所记载，乐史《杨太真外传》说：“妃子既生于蜀，嗜荔枝。南海荔枝胜于蜀者，故每岁驰驿以进，然方暑热而熟，经宿则无味，后人不能知也”。杨贵妃生在四川，从小就爱吃荔枝，养成了这个习惯。然而，海南荔枝的滋味较四川产的更为甘美，所以每年涪州和海南都要驰驿进贡。

汉代司马相如在他的名作《上林赋》中，把“荔枝”写作“离支”，对于这点，唐代白居易作了简要说明：“若离本枝，一日色变，三日味变”。

据宋、元、明诸学者的研究，“洛阳取于岭南，长安来自巴蜀”。所以，杨贵妃在骊山华清宫吃的荔枝应来自她的故乡四川，这点可信无疑。

杨贵妃吃的是四川荔枝。但究竟是涪州产还是忠州所产？无定论。白居易在任忠州刺史时，吃了不少荔枝，对于忠州荔枝的色、香、味作了这样的描写：“朵如葡萄，核如枇杷，壳如红增，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴如酪”。如果他没过分夸张，确也是上珍之品。所以，有专家认为杨贵妃吃的荔枝产于四川忠州。

苏东坡则认为杨贵妃吃的荔枝产于四川涪州，他在《涪州图经》一书载明涪州所产的荔枝，名为妃子园荔枝。

唐代文学作品写杨贵妃与荔枝的故事不少。如杜甫的《解闷》：“先帝贵妃今寂寞，荔枝还复入长安”。而杜牧的《华清宫》则是最被广泛传诵的一首：“长安回首绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。