如何购买又甜又新鲜的荔枝一看二模三闻,一
2024/11/28 来源:不详大家好,我是佛系。
现在又到了荔枝大量上市的季节。俗话说,一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。那么怎么买到甜到露出妃子笑的荔枝呢?
只需要记住这三步,一看二摸三闻。
在购买荔枝时挑选哪些绿中带红的,可以再看一下它的根部,根部稍微凹陷,颜色发绿,这样的荔枝又甜又新鲜。
第二点就是用手摸起来富有弹性,顶部尖尖的这样的荔枝肉多核少,用鼻子闻一下。熟透的荔枝闻起来更加香浓。在我们这里,荔枝价格一直居高不下,一斤荔枝能换二斤猪肉,荔枝的甜度跟种植地区品种也有很大的关系。
今天用荔枝给大家分享一道夏日冷饮柠檬荔枝茶在这个炎炎夏日为您添加一丝凉意。制作之前先给大家分享一下荔枝去核的小技巧。
只需要一根筷子就能轻松搞定,把荔枝把去掉,用筷子轻轻一推,荔枝核就轻松出来了,这样就可以得到完整的荔枝肉,2秒钟一个又快又方便。
准备一个柠檬放入碗中,加入少许盐,加入清水揉搓清洗。这一步可以去除柠檬表面的蜡物质,然后再用清水清洗两遍,彻底洗净,洗净以后用刀切成薄片。
柠檬无论怎么吃,食用之前先把籽去掉,籽非常苦。去皮去核的荔枝肉放入破壁机中,加入少许冰块儿。倒入一瓶茉莉清茶。
盖上盖子按下果汁键,家里面没有果汁机的,也可以放到杯子里面,用狼牙棒捣碎,味道和口感一样的。用果汁机更快一点,只需几秒钟就可以搞定,杯子里面再放少许冰块,放入两片柠檬片。
倒入打好的荔枝,一道清凉冰爽,味道香浓的柠檬荔枝茶就做好了。是不是看起来非常简单,动起手来更简单,学会的同学动起手来做一下不好喝。您提着荔枝来找我,再忙再累,记得按时吃饭,下期文章见,拜拜。