买荔枝别只会挑大的买,注意这4点才是关键

买荔枝别只会挑大的买，注意这4点才是关键，买对了，香甜又多汁。时间过得可真快，5月份马上就要过去了，相信很多人也发现市面上的水果是越来越多了，这是因为天气越来越热，很多新鲜的水果都开始大量上市了，那么我们在买水果的时候就会发现，已经有出现荔枝在销售了，那么对于这个荔枝来说，其实是很多人都非常喜欢吃的一种水果，因为大家都觉得这个荔枝吃起来清甜多汁，最重要的是这个味道绝对是让人非常难忘的，可是在选择荔枝的时候你真的会选择吗？实际上在买荔枝的时候不能够只会挑大的买，注意这4点才是关键，只要买对了荔枝就会香甜又多汁。

其实对于这个荔枝来说，大多数的人在买的时候总是认为荔枝越大果肉就越多，可是你却忽略了这个荔枝里面其实也是有核的存在，如果说这个荔枝特别大的话，可能里面的果核也是特别的大，这样的话反而是比较吃亏了，所以说我们在买荔枝的时候不能够只看大的，而是要多方面的观察，这样的话才能够买到又甜又多汁，并且果肉非常饱满的荔枝。

首先我们在买荔枝的时候就一定要记得看一下这个荔枝的果皮颜色，当然不同品种的荔枝，它的果皮颜色看起来也是不太一样的，那么如果想要挑选到更加新鲜的荔枝的话，我们就应该要挑选那种颜色看起来比较鲜亮有光泽的，因为这样的荔枝就代表着它是非常新鲜的，不管是哪一种品种，只要颜色比较明亮的，就说明这个荔枝比较新鲜，但是如果它的果皮上已经出现了黑色或者是褐色的斑点，就说明这个荔枝已经不新鲜了，而这样的荔枝吃起来就没有那么的甜，甚至有一些变质的味道了。

还有就是我们在购买荔枝的时候，一定要用手来捏一下，这个果皮是不是特别的紧绷，特别的有弹性，如果说发现这个果皮弹性十足的话，那么这样的荔枝也是特别的好吃的，因为这样的荔枝就代表着非常的新鲜，而且汁水是非常充足的，但是如果说我们在捏果皮的时候，发现这个果皮比较软，并且没有弹性的话，就说明这个荔枝存放的时间比较久，里面的汁水已经开始流失，果肉也已经变质了，这样的荔枝吃起来就会特别的难吃。

第三就是我们在买新鲜荔枝的时候可以闻一下它的味道，因为新鲜的荔枝闻起来味道也是清香清甜的，但是如果我们在闻的时候发现有一种酸味，也是说明这个荔枝存放的时间太久，果肉已经开始变质，发酵了才会出现这样的一种酸味，那么对于这样的一个荔枝来说你在吃的时候也会觉得有一些酸的味道，口感是特别差的，所以这样的荔枝也是不能买的。

最后就是我们在买荔枝的时候也是要看一下这个荔枝皮上面的鳞片，如果说这个鳞片看起来特别的细小，而且比较紧密的话，那么就说明这个荔枝的成熟度是不够的，但是如果这个鳞片看起来比较大，分布比较规则，也是说明这样的荔枝成熟度比较高，那么对于这样的一个荔枝来说，吃起来口感自然会更好一点，同时它的甜度也会更高，因为成熟度高的荔枝糖分含量也是比较大的，所以说以后在买荔枝的时候就一定要注意观察，这四点千万不要只会挑大的买，因为如果只挑大的的话，那么也有可能买到一些不太好吃或者是不太甜的荔枝。